do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Miska ze stali nierdzewnej polerowanej, pojemność 1,2 l OUTLET
Miska ze stali nierdzewnej polerowanej, pojemność 1,2 l OUTLET
17,00 zł 12,00 zł 13,82 zł 9,76 zł
szt.
Przyprawnik 4 elem. COMAS OUTLET
Przyprawnik 4 elem. COMAS OUTLET
45,00 zł 29,00 zł 36,59 zł 23,58 zł
szt.

Wyposażenie kuchni gastronomicznej

Kuchnia to serce i najważniejsze miejsce w każdym lokalu gastronomicznym, bez względu czy jest to elegancka restauracja, czy niewielka budka z fast foodem. W kuchni przygotowywane są potrawy, których jakość przekłada się na sukces całego przedsięwzięcia, dlatego też wyposażenie jej w przybory kuchenne Horeca, jest niezwykle istotne.


16 Pokrywka 16 Pokrywka
Producent: RM GASTRO
Cena: 32,00 zł (netto: 26,02 zł )
20 Pokrywka 20 Pokrywka
Producent: RM GASTRO
Cena: 43,00 zł (netto: 34,96 zł )
2013 Garnek średni 2013 Garnek średni
Producent: RM GASTRO
Cena: 133,00 zł (netto: 108,13 zł )
2019 Garnek wysoki 2019 Garnek wysoki
Producent: RM GASTRO
Cena: 181,00 zł (netto: 147,15 zł )
24 Pokrywka 24 Pokrywka
Producent: RM GASTRO
Cena: 54,00 zł (netto: 43,90 zł )
2411 Garnek niski 2411 Garnek niski
Producent: RM GASTRO
Cena: 164,00 zł (netto: 133,33 zł )
2415 Garnek średni 2415 Garnek średni
Producent: RM GASTRO
Cena: 177,00 zł (netto: 143,90 zł )
2420 Garnek wysoki 2420 Garnek wysoki
Producent: RM GASTRO
Cena: 220,00 zł (netto: 178,86 zł )
28 Pokrywka 28 Pokrywka
Producent: RM GASTRO
Cena: 72,00 zł (netto: 58,54 zł )
2812 Garnek niski 2812 Garnek niski
Producent: RM GASTRO
Cena: 236,00 zł (netto: 191,87 zł )
2817 Garnek średni 2817 Garnek średni
Producent: RM GASTRO
Cena: 250,00 zł (netto: 203,25 zł )
2823 Garnek wysoki 2823 Garnek wysoki
Producent: RM GASTRO
Cena: 332,00 zł (netto: 269,92 zł )

Podstawowe wyposażenie kuchni restauracyjnej

Podstawowe wyposażenie kuchni to stalowe meble oraz urządzenia grzewcze typu kuchenki gastronomiczne, patelnie uchylne, piec konwekcyjno-parowy czy kocioł warzelny. Wszystkie produkty wymagające niskich temperatur powinny być przechowywane w szafie chłodniczej lub mroźniczej. W wielu miejscach niezastąpione są także winiarki, kostkarki i łuskarki. Na etapie przygotowania potraw pomocne są urządzenia rozdrabniające takie jak robot wielofunkcyjny, obieraczka do ziemniaków, wilk, mikser planetarny, szatkownica czy krajalnica. Przy wszystkich procesach obróbki żywności niezbędne są naczynia takie jak garnki stalowe o dużych pojemnościach, patelnie czy pojemniki GN.

Przeznaczenie wyposażenia kuchni

Należy pamiętać, iż wyposażenie profesjonalnej kuchni musi być przemyślaną decyzją, uzależnioną od charakteru lokalu, dostępnej powierzchni, przyłączy wodno-kanalizacyjnych oraz energii elektrycznej. Sprzęty oraz meble muszą być w pełni funkcjonalne, aby ułatwić pracę. Wybór urządzeń musi spełniać także normy sanitarno-higieniczne, BHP oraz wytyczne HACCP. Odpowiednie wyposażenie kuchni pozwoli na utrzymanie kosztów eksploatacji na optymalnym poziomie.

Zróżnicowane wyposażenie 

Im bardziej zróżnicowane urządzenia dostępne w kuchni gastronomicznej, tym łatwiejsza i szybsza praca. W dzisiejszych czasach kucharze mogą korzystać z dóbr techniki, która nie tylko ułatwia codzienne czynności, ale przede wszystkim daje nowe możliwości. Nowoczesne produkty wyposażone są w panele elektroniczne, które dają możliwość programowania i zapamiętywania określonych czynności. Ułatwia to znacznie pracę i daje możliwość odtworzenia potraw przez mniej wykwalifikowany personel.

W naszym sklepie dostępna jest szeroka oferta wyposażenia kuchni, począwszy od drobnych akcesoriów po naczynia oraz specjalistyczne urządzenia grzewcze, chłodnicze i rozdrabniające.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl