do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Spodnie kucharskie UNISEX SIR outlet S
Spodnie kucharskie UNISEX SIR outlet S

94,04 zł

Cena regularna: 104,49 zł

Najniższa cena: 104,49 zł

76,46 zł

Cena regularna: 84,95 zł

Najniższa cena: 84,95 zł
szt.
Fartuch kucharski długi KAKI - 2 szt.  outlet
Fartuch kucharski długi KAKI - 2 szt. outlet

62,69 zł

Cena regularna: 69,66 zł

Najniższa cena: 69,66 zł

50,97 zł

Cena regularna: 56,63 zł

Najniższa cena: 56,63 zł
szt.

Kuchnia to serce i najważniejsze miejsce w każdym lokalu gastronomicznym, bez względu czy jest to elegancka restauracja, czy niewielka budka z fast foodem. W kuchni przygotowywane są potrawy, których jakość przekłada się na sukces całego przedsięwzięcia, dlatego też wyposażenie kuchni gastronomicznej jest niezwykle istotne.


Aluminiowa patelnia z powłoką teflon platinum plus 280mm Aluminiowa patelnia z powłoką teflon platinum plus 280mm
Producent: Yato Gastro
Cena:

69,20 zł

Cena netto: 56,26 zł

szt.
zobacz więcej
Aluminiowa patelnia z powłoką teflon platinum plus 320mm Aluminiowa patelnia z powłoką teflon platinum plus 320mm
Producent: Yato Gastro
Cena:

92,30 zł

Cena netto: 75,04 zł

szt.
zobacz więcej
BestCut  Nóż do filetowania BestCut Nóż do filetowania
Producent: GIESSER
Cena:

241,00 zł

Cena netto: 195,93 zł

BestCut  Nóż kucharski -  lekki 8681 18cm BestCut Nóż kucharski - lekki 8681 18cm
Producent: GIESSER
Cena:

241,00 zł

Cena netto: 195,93 zł

BestCut  Nóż kucharski - ostrze faliste 20cm BestCut Nóż kucharski - ostrze faliste 20cm
Producent: GIESSER
Cena:

286,00 zł

Cena netto: 232,52 zł

 

Przeznaczenie wyposażenia kuchni gastronomicznej

Należy pamiętać, iż wyposażenie profesjonalnej kuchni musi być przemyślaną decyzją, uzależnioną od charakteru lokalu, dostępnej powierzchni, przyłączy wodno-kanalizacyjnych oraz energii elektrycznej. Sprzęty oraz meble muszą być w pełni funkcjonalne, aby ułatwić pracę. Wybór urządzeń musi spełniać także normy sanitarno-higieniczne, BHP oraz wytyczne HACCP. Odpowiednie wyposażenie kuchni pozwoli na utrzymanie kosztów eksploatacji na optymalnym poziomie.

Zróżnicowane wyposażenie kuchenne

Im bardziej zróżnicowane urządzenia dostępne w kuchni gastronomicznej, tym łatwiejsza i szybsza praca. W dzisiejszych czasach kucharze mogą korzystać z dóbr techniki, która nie tylko ułatwia codzienne czynności, ale przede wszystkim daje nowe możliwości. Nowoczesne produkty wyposażone są w panele elektroniczne, które dają możliwość programowania i zapamiętywania określonych czynności. Ułatwia to znacznie pracę i daje możliwość odtworzenia potraw przez mniej wykwalifikowany personel.

Podstawowe wyposażenie kuchni gastronomicznej

W naszym sklepie dostępna jest szeroka oferta wyposażenia kuchni, począwszy od drobnych akcesoriów po naczynia oraz specjalistyczne urządzenia grzewcze, chłodnicze i rozdrabniające.

Podstawowe wyposażenie kuchni to stalowe meble oraz urządzenia grzewcze typu kuchenki gastronomiczne, patelnie uchylne, piec konwekcyjno-parowy czy kocioł warzelny. Wszystkie produkty wymagające niskich temperatur powinny być przechowywane w szafie chłodniczej lub mroźniczej. W wielu miejscach niezastąpione są także winiarki, kostkarki i łuskarki. Na etapie przygotowania potraw pomocne są urządzenia rozdrabniające takie jak robot wielofunkcyjny, obieraczka do ziemniaków, kutry i wilki gastronomiczne, mikser planetarny, szatkownica czy krajalnica. Przy wszystkich procesach obróbki żywności niezbędne są naczynia takie jak garnki stalowe o dużych pojemnościach, patelnie czy pojemniki GN.

Skorzystaj już teraz z oferty Horecapolska.pl i wyposaż swoją kuchnię!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium