do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Przyprawnik PRO 3 elementy OUTLET
Przyprawnik PRO 3 elementy OUTLET
29,00 zł 19,00 zł 23,58 zł 15,45 zł
szt.
Taca FAMILIJNA HorecaPolska Outlet
Taca FAMILIJNA HorecaPolska Outlet
26,40 zł 9,90 zł 21,46 zł 8,05 zł
szt.

Wyposażenie kuchni gastronomicznej

Kuchnia to serce i najważniejsze miejsce w każdym lokalu gastronomicznym, bez względu czy jest to elegancka restauracja, czy niewielka budka z fast foodem. W kuchni przygotowywane są potrawy, których jakość przekłada się na sukces całego przedsięwzięcia, dlatego też wyposażenie jej w przybory kuchenne Horeca, jest niezwykle istotne.


BestCut  Nóż do filetowania BestCut Nóż do filetowania
Producent: GIESSER
Cena: 241,00 zł (netto: 195,93 zł )
szt.
zobacz więcej
BestCut  Nóż kucharski -  lekki 8681 18cm BestCut Nóż kucharski - lekki 8681 18cm
Producent: GIESSER
Cena: 241,00 zł (netto: 195,93 zł )
szt.
zobacz więcej
BestCut  Nóż kucharski - ostrze faliste 20cm BestCut Nóż kucharski - ostrze faliste 20cm
Producent: GIESSER
Cena: 286,00 zł (netto: 232,52 zł )
szt.
zobacz więcej
BestCut  Nóż kucharski - ostrze faliste 8680w 25cm BestCut Nóż kucharski - ostrze faliste 8680w 25cm
Producent: GIESSER
Cena: 357,00 zł (netto: 290,24 zł )
szt.
zobacz więcej
BestCut  Nóż kucharski - ostrze faliste 8680w 25cm o BestCut Nóż kucharski - ostrze faliste 8680w 25cm o
Producent: GIESSER
Cena: 339,00 zł (netto: 275,61 zł )
szt.
zobacz więcej
BestCut  Nóż uniwersalny - ostrze faliste BestCut Nóż uniwersalny - ostrze faliste
Producent: GIESSER
Cena: 339,00 zł (netto: 275,61 zł )
szt.
zobacz więcej
BestCut Nóż do obierania 6cm BestCut Nóż do obierania 6cm
Producent: GIESSER
Cena: 128,00 zł (netto: 104,07 zł )
szt.
zobacz więcej
BestCut Nóż do warzyw  - ostrze faliste 10cm BestCut Nóż do warzyw - ostrze faliste 10cm
Producent: GIESSER
Cena: 139,00 zł (netto: 113,01 zł )
szt.
zobacz więcej
BestCut Nóż do warzyw 10cm BestCut Nóż do warzyw 10cm
Producent: GIESSER
Cena: 135,00 zł (netto: 109,76 zł )
szt.
zobacz więcej
BestCut Nóż do warzyw 10cm drewno BestCut Nóż do warzyw 10cm drewno
Producent: GIESSER
Cena: 135,00 zł (netto: 109,76 zł )
szt.
zobacz więcej
BestCut Nóż do warzyw 8cm BestCut Nóż do warzyw 8cm
Producent: GIESSER
Cena: 128,00 zł (netto: 104,07 zł )
szt.
zobacz więcej
Biała szufelka 0,25l Biała szufelka 0,25l
Producent: APS
Cena: 11,77 zł (netto: 9,57 zł )
szt.
zobacz więcej

Podstawowe wyposażenie kuchni restauracyjnej

Podstawowe wyposażenie kuchni to stalowe meble oraz urządzenia grzewcze typu kuchenki gastronomiczne, patelnie uchylne, piec konwekcyjno-parowy czy kocioł warzelny. Wszystkie produkty wymagające niskich temperatur powinny być przechowywane w szafie chłodniczej lub mroźniczej. W wielu miejscach niezastąpione są także winiarki, kostkarki i łuskarki. Na etapie przygotowania potraw pomocne są urządzenia rozdrabniające takie jak robot wielofunkcyjny, obieraczka do ziemniaków, wilk, mikser planetarny, szatkownica czy krajalnica. Przy wszystkich procesach obróbki żywności niezbędne są naczynia takie jak garnki stalowe o dużych pojemnościach, patelnie czy pojemniki GN.

Przeznaczenie wyposażenia kuchni

Należy pamiętać, iż wyposażenie profesjonalnej kuchni musi być przemyślaną decyzją, uzależnioną od charakteru lokalu, dostępnej powierzchni, przyłączy wodno-kanalizacyjnych oraz energii elektrycznej. Sprzęty oraz meble muszą być w pełni funkcjonalne, aby ułatwić pracę. Wybór urządzeń musi spełniać także normy sanitarno-higieniczne, BHP oraz wytyczne HACCP. Odpowiednie wyposażenie kuchni pozwoli na utrzymanie kosztów eksploatacji na optymalnym poziomie.

Zróżnicowane wyposażenie 

Im bardziej zróżnicowane urządzenia dostępne w kuchni gastronomicznej, tym łatwiejsza i szybsza praca. W dzisiejszych czasach kucharze mogą korzystać z dóbr techniki, która nie tylko ułatwia codzienne czynności, ale przede wszystkim daje nowe możliwości. Nowoczesne produkty wyposażone są w panele elektroniczne, które dają możliwość programowania i zapamiętywania określonych czynności. Ułatwia to znacznie pracę i daje możliwość odtworzenia potraw przez mniej wykwalifikowany personel.

W naszym sklepie dostępna jest szeroka oferta wyposażenia kuchni, począwszy od drobnych akcesoriów po naczynia oraz specjalistyczne urządzenia grzewcze, chłodnicze i rozdrabniające.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl