do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Deska do krojenia HACCP 530x325x25mm biała OUTLET
Deska do krojenia HACCP 530x325x25mm biała OUTLET
115,00 zł 55,00 zł 93,50 zł 44,72 zł
szt.
Fartuch foliowy na rolce typ G 150szt. OUTLET
Fartuch foliowy na rolce typ G 150szt. OUTLET
49,00 zł 39,00 zł 39,84 zł 31,71 zł
szt.

Wyposażenie kuchni gastronomicznej

Kuchnia to serce i najważniejsze miejsce w każdym lokalu gastronomicznym, bez względu czy jest to elegancka restauracja, czy niewielka budka z fast foodem. W kuchni przygotowywane są potrawy, których jakość przekłada się na sukces całego przedsięwzięcia, dlatego też wyposażenie jej w przybory kuchenne Horeca, jest niezwykle istotne.


Deska do krojenia 600x390x20 biała
Deska do krojenia 600x390x20 biała
Producent: Yato Gastro
Cena: 116,00 zł (netto: 94,31 zł )
szt.
zobacz więcej
Ekspozytor na pojemniki GN 1/4 Ekspozytor na pojemniki GN 1/4
Producent: Stalgast
Cena: 471,00 zł (netto: 382,93 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 24x11cm 5l Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 24x11cm 5l
Producent: Yato Gastro
Cena: 129,00 zł (netto: 104,88 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 28x13cm 8l Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 28x13cm 8l
Producent: Yato Gastro
Cena: 166,00 zł (netto: 134,96 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 32x16cm 12,9l Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 32x16cm 12,9l
Producent: Yato Gastro
Cena: 264,00 zł (netto: 214,63 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 36x18cm 18,3l Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 36x18cm 18,3l
Producent: Yato Gastro
Cena: 363,00 zł (netto: 295,12 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 40x25cm 31,4l Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 40x25cm 31,4l
Producent: Yato Gastro
Cena: 474,00 zł (netto: 385,37 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 20x14cm 4,4l Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 20x14cm 4,4l
Producent: Yato Gastro
Cena: 117,00 zł (netto: 95,12 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 24x16xm 7,2l Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 24x16xm 7,2l
Producent: Yato Gastro
Cena: 154,00 zł (netto: 125,20 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 28x18cm 11,1l Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 28x18cm 11,1l
Producent: Yato Gastro
Cena: 191,00 zł (netto: 155,28 zł )
szt.
zobacz więcej

Podstawowe wyposażenie kuchni restauracyjnej

Podstawowe wyposażenie kuchni to stalowe meble oraz urządzenia grzewcze typu kuchenki gastronomiczne, patelnie uchylne, piec konwekcyjno-parowy czy kocioł warzelny. Wszystkie produkty wymagające niskich temperatur powinny być przechowywane w szafie chłodniczej lub mroźniczej. W wielu miejscach niezastąpione są także winiarki, kostkarki i łuskarki. Na etapie przygotowania potraw pomocne są urządzenia rozdrabniające takie jak robot wielofunkcyjny, obieraczka do ziemniaków, wilk, mikser planetarny, szatkownica czy krajalnica. Przy wszystkich procesach obróbki żywności niezbędne są naczynia takie jak garnki stalowe o dużych pojemnościach, patelnie czy pojemniki GN.

Przeznaczenie wyposażenia kuchni

Należy pamiętać, iż wyposażenie profesjonalnej kuchni musi być przemyślaną decyzją, uzależnioną od charakteru lokalu, dostępnej powierzchni, przyłączy wodno-kanalizacyjnych oraz energii elektrycznej. Sprzęty oraz meble muszą być w pełni funkcjonalne, aby ułatwić pracę. Wybór urządzeń musi spełniać także normy sanitarno-higieniczne, BHP oraz wytyczne HACCP. Odpowiednie wyposażenie kuchni pozwoli na utrzymanie kosztów eksploatacji na optymalnym poziomie.

Zróżnicowane wyposażenie 

Im bardziej zróżnicowane urządzenia dostępne w kuchni gastronomicznej, tym łatwiejsza i szybsza praca. W dzisiejszych czasach kucharze mogą korzystać z dóbr techniki, która nie tylko ułatwia codzienne czynności, ale przede wszystkim daje nowe możliwości. Nowoczesne produkty wyposażone są w panele elektroniczne, które dają możliwość programowania i zapamiętywania określonych czynności. Ułatwia to znacznie pracę i daje możliwość odtworzenia potraw przez mniej wykwalifikowany personel.

W naszym sklepie dostępna jest szeroka oferta wyposażenia kuchni, począwszy od drobnych akcesoriów po naczynia oraz specjalistyczne urządzenia grzewcze, chłodnicze i rozdrabniające.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl