do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Nabierka, chochelka do sosu Sevilla
Nabierka, chochelka do sosu Sevilla

20,70 zł

Cena regularna: 23,00 zł

Najniższa cena: 23,00 zł

16,83 zł

Cena regularna: 18,70 zł

Najniższa cena: 18,70 zł
szt.
Taca prostokątna ASIA PLUS biała 26,5cm x 16,2cm  OUTLET
Taca prostokątna ASIA PLUS biała 26,5cm x 16,2cm OUTLET

50,88 zł

Cena regularna: 56,53 zł

Najniższa cena: 50,88 zł

41,37 zł

Cena regularna: 45,96 zł

Najniższa cena: 41,37 zł
szt.
Mini wiaderko Comas Ø13x12cm OUTLET
Mini wiaderko Comas Ø13x12cm OUTLET

24,70 zł

Cena regularna: 26,00 zł

Najniższa cena: 26,00 zł

20,08 zł

Cena regularna: 21,14 zł

Najniższa cena: 21,14 zł
szt.
Płyn nabłyszczający do pieców konwekcyjno parowych; V 5l outlet
Płyn nabłyszczający do pieców konwekcyjno parowych; V 5l outlet

71,73 zł

Cena regularna: 81,36 zł

Najniższa cena: 68,50 zł

58,32 zł

Cena regularna: 66,15 zł

Najniższa cena: 55,69 zł
szt.
Taca do serwowania 45cm x 30cm  outlet
Taca do serwowania 45cm x 30cm outlet

49,11 zł

Cena regularna: 54,57 zł

Najniższa cena: 54,57 zł

39,93 zł

Cena regularna: 44,37 zł

Najniższa cena: 44,37 zł
szt.
Nóż stołowy SEVILLA
Nóż stołowy SEVILLA

7,29 zł

Cena regularna: 8,10 zł

Najniższa cena: 8,10 zł

5,93 zł

Cena regularna: 6,59 zł

Najniższa cena: 6,59 zł
szt.
Sitko barmańskie 11 x 15 cm OUTLET
Sitko barmańskie 11 x 15 cm OUTLET

20,88 zł

Cena regularna: 23,20 zł

Najniższa cena: 20,25 zł

16,98 zł

Cena regularna: 18,86 zł

Najniższa cena: 16,46 zł
szt.
Pokrywa  ⌀28,5cm outlet
Pokrywa ⌀28,5cm outlet

28,48 zł

Cena regularna: 31,64 zł

Najniższa cena: 31,64 zł

23,15 zł

Cena regularna: 25,72 zł

Najniższa cena: 25,72 zł
szt.
Dzbanek z miarką 5000ml outlet
Dzbanek z miarką 5000ml outlet

26,26 zł

Cena regularna: 27,64 zł

Najniższa cena: 27,64 zł

21,35 zł

Cena regularna: 22,47 zł

Najniższa cena: 22,47 zł
szt.
Sitko o średnicy 18cm i długości 16cm  outlet
Sitko o średnicy 18cm i długości 16cm outlet

53,92 zł

Cena regularna: 59,91 zł

Najniższa cena: 53,92 zł

43,84 zł

Cena regularna: 48,71 zł

Najniższa cena: 43,84 zł
szt.
Szklanka koktajlowa Fiesta 460ml, 6szt. Horeca Polska
Szklanka koktajlowa Fiesta 460ml, 6szt. Horeca Polska

42,58 zł

Cena regularna: 45,30 zł

Najniższa cena: 45,30 zł

34,62 zł

Cena regularna: 36,83 zł

Najniższa cena: 36,83 zł
szt.
Spodnie kucharskie UNISEX czarne OUTLET L
Spodnie kucharskie UNISEX czarne OUTLET L

94,04 zł

Cena regularna: 104,49 zł

Najniższa cena: 94,04 zł

76,46 zł

Cena regularna: 84,95 zł

Najniższa cena: 76,46 zł
szt.
Mata barmańska 52x8cm APS  OUTLET
Mata barmańska 52x8cm APS OUTLET

35,82 zł

Cena regularna: 39,80 zł

Najniższa cena: 35,82 zł

29,12 zł

Cena regularna: 32,36 zł

Najniższa cena: 29,12 zł
szt.
Kosz koszyk SVART H13,5cm OUTLET
Kosz koszyk SVART H13,5cm OUTLET

123,77 zł

Cena regularna: 137,52 zł

Najniższa cena: 137,52 zł

100,63 zł

Cena regularna: 111,80 zł

Najniższa cena: 111,80 zł
szt.
Bluza kucharska duży rozmiar Comfort Extra Black OUTLET 7XL
Bluza kucharska duży rozmiar Comfort Extra Black OUTLET 7XL

178,97 zł

Cena regularna: 198,86 zł

Najniższa cena: 198,86 zł

145,50 zł

Cena regularna: 161,67 zł

Najniższa cena: 161,67 zł
szt.
Pokrywa GN 1/1 poliwęglan outlet
Pokrywa GN 1/1 poliwęglan outlet

44,05 zł

Cena regularna: 48,94 zł

Najniższa cena: 44,05 zł

35,81 zł

Cena regularna: 39,79 zł

Najniższa cena: 35,81 zł
szt.
Kolorowe spodnie kucharskie DINO outlet L
Kolorowe spodnie kucharskie DINO outlet L

137,52 zł

Cena regularna: 152,80 zł

Najniższa cena: 137,52 zł

111,80 zł

Cena regularna: 124,23 zł

Najniższa cena: 111,80 zł
szt.
Koszyk ECONOMIC prostokątny, brąz, 23x17 cm OUTLET
Koszyk ECONOMIC prostokątny, brąz, 23x17 cm OUTLET

22,40 zł

Cena regularna: 24,89 zł

Najniższa cena: 24,00 zł

18,21 zł

Cena regularna: 20,24 zł

Najniższa cena: 19,51 zł
szt.
Kieliszek do koktajli; V 0;450 l OUTLET
Kieliszek do koktajli; V 0;450 l OUTLET

12,34 zł

Cena regularna: 12,99 zł

Najniższa cena: 11,97 zł

10,03 zł

Cena regularna: 10,56 zł

Najniższa cena: 9,73 zł
szt.
Szufelka stalowa 1l OUTLET
Szufelka stalowa 1l OUTLET

80,31 zł

Cena regularna: 84,54 zł

Najniższa cena: 78,38 zł

65,29 zł

Cena regularna: 68,73 zł

Najniższa cena: 63,72 zł
szt.

W ofercie naszej firmy dostępne są profesjonalne witryny chłodnicze dla gastronomii. Tego rodzaju urządzenia stanowią niezbędny sprzęt w lokalach usługowych różnego rodzaju, w których konieczne jest zarówno utrzymanie prawidłowej temperatury przechowywania wyrobów spożywczych, jak i estetyczne ich eksponowanie.

Witryna chłodnicza jest zatem wyposażeniem wnętrza takich lokali gastronomicznych, jak kawiarnie, bary szybkiej obsługi czy też cukiernie. Z tego rodzaju urządzeń korzystają ponadto restauracje, które na półkach witryny chłodniczej prezentują wybór świeżych półproduktów (mięs, ryb i innych owoców morza), surówek czy też podobnych potraw.

Także w sklepach spożywczych, w których ofercie znajdują się, na przykład, wyroby garmażeryjne, witryny chłodnicze zapewnić mogą odpowiednie warunki przechowywania i prezentować asortyment w elegancki sposób.


Witryna chłodnicza Carmen GN Witryna chłodnicza Carmen GN
Producent: CEBEA
Cena:

12 048,00 zł

Cena netto: 9 795,12 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna cukiernicza WCh-1/C/1340  ESTERA Witryna cukiernicza WCh-1/C/1340 ESTERA
Producent: CEBEA
Cena:

11 650,00 zł

Cena netto: 9 471,54 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l
Producent: Roller
Cena:

10 891,65 zł

Cena netto: 8 855,00 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodn. 2/1 GN szyba prosta Witryna chłodn. 2/1 GN szyba prosta
Producent: Bartscher
Cena:

11 205,70 zł

Cena netto: 9 110,33 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodn. 3/1 GN szyba prosta Witryna chłodn. 3/1 GN szyba prosta
Producent: Bartscher
Cena:

12 740,20 zł

Cena netto: 10 357,89 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodn. 3/1GN szyba obła Witryna chłodn. 3/1GN szyba obła
Producent: Bartscher
Cena:

13 403,50 zł

Cena netto: 10 897,15 zł

szt.
zobacz więcej

Czym charakteryzuje się witryna chłodnicza?

Witryna chłodnicza, bez względu na wielkość czy rodzaj samego lokalu, w którym jest wykorzystywana, ma zapewniać odpowiednio niską temperaturę przechowywania żywności, jednak bez jej zamrażania. To oznacza, że zakres temperatury mieści się zwykle w przedziale od 0 do około +12 stopni Celsjusza (z możliwością samodzielnej regulacji poziomu przez użytkownika). Układ chłodzenia w witrynie chłodniczej może opierać się na działaniu statycznym (w tańszych i starszych modelach urządzeń), nazywanym także grawitacyjnym lub na chłodzeniu dynamicznym. W przypadku tego drugiego dochodzi do wymuszonej cyrkulacji powietrza, co ułatwia zachowanie stabilnych warunków termicznych nawet w sytuacji częstego otwierania i zamykania witryny. Dobrej klasy, profesjonalna witryna chłodnicza powinna być do tego wykonana z solidnych materiałów - przy czym to stal nierdzewna jest w gastronomii wręcz standardowym wyborem.

Jak wybrać witrynę chłodniczą dla gastronomii?

Naszym Klientom zapewniamy wybór najwyższej jakości urządzeń gastronomicznych, w tym oczywiście także witryn chłodniczych dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilku wariantach. Do standardowych modeli należą wolnostojące witryny ekspozycyjne chłodnicze. Jest to wyposażenie większych rozmiarów, o pojemności często przekraczającej nawet 100 litrów. Nieco mniejsza i bardziej "mobilna" będzie z kolei witryna chłodnicza nastawna, którą można ustawiać nablatowo. Stanowi doskonałe rozwiązanie w mniejszych lokalach gastronomicznych lub też traktowana jest jako wyposażenie typowo ekspozycyjne - na przykład deserów dnia czy podobnych, mniejszych objętościowo potraw takich, jak sushi.

Wybierając określony model witryny chłodniczej warto oczywiście zwrócić uwagę również na parametry techniczne urządzenia. Sprzęt powinien mieć możliwie dość szeroki zakres temperatury, z możliwością dostosowania jej do warunków panujących w lokalu gastronomicznym. Nowoczesne witryny chłodnicze wyróżniają się oświetleniem LED, które pozwala na jeszcze bardziej estetyczne prezentowanie ich zawartości, a do tego jest bardziej energooszczędne niż standardowe podświetlenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium