do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Bluza kucharska CARPA OUTLET M
Bluza kucharska CARPA OUTLET M

173,92 zł

Cena regularna: 193,24 zł

Najniższa cena: 193,24 zł

141,40 zł

Cena regularna: 157,11 zł

Najniższa cena: 157,11 zł
szt.
Chochla INOX 0,25l OUTLET
Chochla INOX 0,25l OUTLET

63,56 zł

Cena regularna: 70,62 zł

Najniższa cena: 62,10 zł

51,67 zł

Cena regularna: 57,41 zł

Najniższa cena: 50,49 zł
szt.
Obuwie ochronne ZOCCOLO WHITE 41 OUTLET
Obuwie ochronne ZOCCOLO WHITE 41 OUTLET

139,54 zł

Cena regularna: 155,04 zł

Najniższa cena: 139,54 zł

113,45 zł

Cena regularna: 126,05 zł

Najniższa cena: 113,45 zł
szt.
Kołnierz chłodzący OUTLET
Kołnierz chłodzący OUTLET

25,06 zł

Cena regularna: 27,84 zł

Najniższa cena: 27,84 zł

20,37 zł

Cena regularna: 22,63 zł

Najniższa cena: 22,63 zł
szt.
Spodnie kucharskie COULISSE POCKET LILLA OUTLET L
Spodnie kucharskie COULISSE POCKET LILLA OUTLET L

91,01 zł

Cena regularna: 101,12 zł

Najniższa cena: 91,01 zł

73,99 zł

Cena regularna: 82,21 zł

Najniższa cena: 73,99 zł
szt.
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET  26,5 x 16,2 cm
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET 26,5 x 16,2 cm

47,84 zł

Cena regularna: 53,16 zł

Najniższa cena: 45,90 zł

38,89 zł

Cena regularna: 43,22 zł

Najniższa cena: 37,32 zł
szt.
Bluza kucharska CARPA OUTLET S
Bluza kucharska CARPA OUTLET S

173,92 zł

Cena regularna: 193,24 zł

Najniższa cena: 193,24 zł

141,40 zł

Cena regularna: 157,11 zł

Najniższa cena: 157,11 zł
szt.
Taca dekoracyjna MIRROR 32,5cm x 26,5cm OUTLET
Taca dekoracyjna MIRROR 32,5cm x 26,5cm OUTLET

52,00 zł

Cena regularna: 57,78 zł

Najniższa cena: 40,19 zł

42,28 zł

Cena regularna: 46,98 zł

Najniższa cena: 32,67 zł
szt.
Patera STONE ART GN 1/3 32,5cm outlet
Patera STONE ART GN 1/3 32,5cm outlet

95,00 zł

Cena regularna: 105,56 zł

Najniższa cena: 95,00 zł

77,24 zł

Cena regularna: 85,82 zł

Najniższa cena: 77,24 zł
szt.
Pokrywa do tacy 26x36,5cm OUTLET
Pokrywa do tacy 26x36,5cm OUTLET

32,73 zł

Cena regularna: 36,37 zł

Najniższa cena: 36,37 zł

26,61 zł

Cena regularna: 29,57 zł

Najniższa cena: 29,57 zł
szt.
Tablica kredowa PINEAPPLE+ marker outlet
Tablica kredowa PINEAPPLE+ marker outlet

55,61 zł

Cena regularna: 61,79 zł

Najniższa cena: 55,61 zł

45,21 zł

Cena regularna: 50,24 zł

Najniższa cena: 45,21 zł
szt.
Tablica kredowa SERCE + marker outlet
Tablica kredowa SERCE + marker outlet

55,61 zł

Cena regularna: 61,79 zł

Najniższa cena: 55,61 zł

45,21 zł

Cena regularna: 50,24 zł

Najniższa cena: 45,21 zł
szt.
Talerz głęboki do makaronu; Kaszub; O 260 mm OUTLET
Talerz głęboki do makaronu; Kaszub; O 260 mm OUTLET

21,57 zł

Cena regularna: 22,70 zł

Najniższa cena: 22,70 zł

17,54 zł

Cena regularna: 18,46 zł

Najniższa cena: 18,46 zł
szt.
Szklanka wysoka; sapphire blue; America' 20 s; V 490 ml OUTLET
Szklanka wysoka; sapphire blue; America' 20 s; V 490 ml OUTLET

15,20 zł

Cena regularna: 16,00 zł

Najniższa cena: 16,00 zł

12,36 zł

Cena regularna: 13,01 zł

Najniższa cena: 13,01 zł
szt.
ZAPASKA DŁUGA FRANCESE RED - 2 szt. OUTLET
ZAPASKA DŁUGA FRANCESE RED - 2 szt. OUTLET

63,70 zł

Cena regularna: 70,78 zł

Najniższa cena: 63,70 zł

51,79 zł

Cena regularna: 57,54 zł

Najniższa cena: 51,79 zł
szt.
Sabot Steelite czarny Portwest 43 OUTLET
Sabot Steelite czarny Portwest 43 OUTLET

148,32 zł

Cena regularna: 164,80 zł

Najniższa cena: 148,32 zł

120,59 zł

Cena regularna: 133,98 zł

Najniższa cena: 120,59 zł
szt.
Pojemnik gastronomiczny gn 1/2 200mm pc outlet
Pojemnik gastronomiczny gn 1/2 200mm pc outlet

40,09 zł

Cena regularna: 42,20 zł

Najniższa cena: 40,09 zł

32,59 zł

Cena regularna: 34,31 zł

Najniższa cena: 32,59 zł
szt.
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET 44 x 25 cm
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET 44 x 25 cm

92,61 zł

Cena regularna: 102,90 zł

Najniższa cena: 92,61 zł

75,29 zł

Cena regularna: 83,66 zł

Najniższa cena: 75,29 zł
szt.
Nóż do chleba Sanelli Skin 235mm OUTLET
Nóż do chleba Sanelli Skin 235mm OUTLET

64,32 zł

Cena regularna: 67,70 zł

Najniższa cena: 67,70 zł

52,29 zł

Cena regularna: 55,04 zł

Najniższa cena: 55,04 zł
szt.
Spodnie kucharskie SOFT BELT Mikrofibra black OUTLET S
Spodnie kucharskie SOFT BELT Mikrofibra black OUTLET S

104,15 zł

Cena regularna: 115,72 zł

Najniższa cena: 104,15 zł

84,67 zł

Cena regularna: 94,08 zł

Najniższa cena: 84,67 zł
szt.

W ofercie naszej firmy dostępne są profesjonalne witryny chłodnicze dla gastronomii. Tego rodzaju urządzenia stanowią niezbędny sprzęt w lokalach usługowych różnego rodzaju, w których konieczne jest zarówno utrzymanie prawidłowej temperatury przechowywania wyrobów spożywczych, jak i estetyczne ich eksponowanie.

Witryna chłodnicza jest zatem wyposażeniem wnętrza takich lokali gastronomicznych, jak kawiarnie, bary szybkiej obsługi czy też cukiernie. Z tego rodzaju urządzeń korzystają ponadto restauracje, które na półkach witryny chłodniczej prezentują wybór świeżych półproduktów (mięs, ryb i innych owoców morza), surówek czy też podobnych potraw.

Także w sklepach spożywczych, w których ofercie znajdują się, na przykład, wyroby garmażeryjne, witryny chłodnicze zapewnić mogą odpowiednie warunki przechowywania i prezentować asortyment w elegancki sposób.


Lodówka; chłodziarka do mleka; Stalgast Lodówka; chłodziarka do mleka; Stalgast
Producent: Stalgast
Cena:

1 267,39 zł

Cena netto: 1 030,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 650x805x1445mm Witryna chłodnicza 650x805x1445mm
Producent: Yato Gastro
Cena:

7 191,07 zł

Cena netto: 5 846,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 biała Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 biała
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 570,46 zł

Cena netto: 1 276,80 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 czarna Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 czarna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 641,31 zł

Cena netto: 1 334,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 srebrna Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 srebrna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 570,46 zł

Cena netto: 1 276,80 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 900x805x1445mm Witryna chłodnicza 900x805x1445mm
Producent: Yato Gastro
Cena:

7 072,99 zł

Cena netto: 5 750,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza Carmen GN Witryna chłodnicza Carmen GN
Producent: CEBEA
Cena:

12 048,00 zł

Cena netto: 9 795,12 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 1-drzwiowa czarna Witryna chłodnicza do butelek 1-drzwiowa czarna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 735,78 zł

Cena netto: 1 411,20 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 140 l stal lakierowana czerń Witryna chłodnicza do butelek 140 l stal lakierowana czerń
Producent: Stalgast
Cena:

1 871,38 zł

Cena netto: 1 521,45 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 2 drzwi przesuwane Witryna chłodnicza do butelek 2 drzwi przesuwane
Producent: Yato Gastro
Cena:

2 302,56 zł

Cena netto: 1 872,00 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 2-drzwiowa Witryna chłodnicza do butelek 2-drzwiowa
Producent: Yato Gastro
Cena:

2 172,67 zł

Cena netto: 1 766,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 3-drzwiowa
Witryna chłodnicza do butelek 3-drzwiowa
Producent: Yato Gastro
Cena:

3 093,70 zł

Cena netto: 2 515,20 zł

szt.
zobacz więcej

Czym charakteryzuje się witryna chłodnicza?

Witryna chłodnicza, bez względu na wielkość czy rodzaj samego lokalu, w którym jest wykorzystywana, ma zapewniać odpowiednio niską temperaturę przechowywania żywności, jednak bez jej zamrażania. To oznacza, że zakres temperatury mieści się zwykle w przedziale od 0 do około +12 stopni Celsjusza (z możliwością samodzielnej regulacji poziomu przez użytkownika). Układ chłodzenia w witrynie chłodniczej może opierać się na działaniu statycznym (w tańszych i starszych modelach urządzeń), nazywanym także grawitacyjnym lub na chłodzeniu dynamicznym. W przypadku tego drugiego dochodzi do wymuszonej cyrkulacji powietrza, co ułatwia zachowanie stabilnych warunków termicznych nawet w sytuacji częstego otwierania i zamykania witryny. Dobrej klasy, profesjonalna witryna chłodnicza powinna być do tego wykonana z solidnych materiałów - przy czym to stal nierdzewna jest w gastronomii wręcz standardowym wyborem.

Jak wybrać witrynę chłodniczą dla gastronomii?

Naszym Klientom zapewniamy wybór najwyższej jakości urządzeń gastronomicznych, w tym oczywiście także witryn chłodniczych dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilku wariantach. Do standardowych modeli należą wolnostojące witryny ekspozycyjne chłodnicze. Jest to wyposażenie większych rozmiarów, o pojemności często przekraczającej nawet 100 litrów. Nieco mniejsza i bardziej "mobilna" będzie z kolei witryna chłodnicza nastawna, którą można ustawiać nablatowo. Stanowi doskonałe rozwiązanie w mniejszych lokalach gastronomicznych lub też traktowana jest jako wyposażenie typowo ekspozycyjne - na przykład deserów dnia czy podobnych, mniejszych objętościowo potraw takich, jak sushi.

Wybierając określony model witryny chłodniczej warto oczywiście zwrócić uwagę również na parametry techniczne urządzenia. Sprzęt powinien mieć możliwie dość szeroki zakres temperatury, z możliwością dostosowania jej do warunków panujących w lokalu gastronomicznym. Nowoczesne witryny chłodnicze wyróżniają się oświetleniem LED, które pozwala na jeszcze bardziej estetyczne prezentowanie ich zawartości, a do tego jest bardziej energooszczędne niż standardowe podświetlenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium