do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
PROMOCJE
Łyżka ze stali nierdzewnej 11cm x 7cm OUTLET
Łyżka ze stali nierdzewnej 11cm x 7cm OUTLET

26,96 zł

Cena regularna: 29,96 zł

Najniższa cena: 29,96 zł

21,92 zł

Cena regularna: 24,36 zł

Najniższa cena: 24,36 zł
szt.
Koszyk PROFI LINE prostokątny, beżowy 31x21cm OUTLET
Koszyk PROFI LINE prostokątny, beżowy 31x21cm OUTLET

53,91 zł

Cena regularna: 59,90 zł

Najniższa cena: 36,06 zł

43,83 zł

Cena regularna: 48,70 zł

Najniższa cena: 29,32 zł
szt.
Pojemnik GN 1/1 perforowany 20-200mm OUTLET
Pojemnik GN 1/1 perforowany 20-200mm OUTLET

55,58 zł

Cena regularna: 58,50 zł

Najniższa cena: 58,50 zł

45,19 zł

Cena regularna: 47,56 zł

Najniższa cena: 47,56 zł
szt.
Spodek uniwersalny BUFET
Spodek uniwersalny BUFET

7,12 zł

Cena regularna: 7,50 zł

Najniższa cena: 7,50 zł

5,79 zł

Cena regularna: 6,10 zł

Najniższa cena: 6,10 zł
szt.
Dzbanek z miarką 2000ml przeźroczysty outlet
Dzbanek z miarką 2000ml przeźroczysty outlet

15,39 zł

Cena regularna: 16,20 zł

Najniższa cena: 15,39 zł

12,51 zł

Cena regularna: 13,17 zł

Najniższa cena: 12,51 zł
szt.
Dyspenser barmański czerwony outlet
Dyspenser barmański czerwony outlet

22,40 zł

Cena regularna: 24,89 zł

Najniższa cena: 22,40 zł

18,21 zł

Cena regularna: 20,24 zł

Najniższa cena: 18,21 zł
szt.
Sitko barmańskie 11 x 15 cm OUTLET
Sitko barmańskie 11 x 15 cm OUTLET

20,88 zł

Cena regularna: 23,20 zł

Najniższa cena: 20,25 zł

16,98 zł

Cena regularna: 18,86 zł

Najniższa cena: 16,46 zł
szt.
Naczynie do miksowania z wylewką; Timeless; V 725 ml OUTLET
Naczynie do miksowania z wylewką; Timeless; V 725 ml OUTLET

21,71 zł

Cena regularna: 22,85 zł

Najniższa cena: 22,85 zł

17,65 zł

Cena regularna: 18,58 zł

Najniższa cena: 18,58 zł
szt.
MOCASSINO WHITE outlet 44
MOCASSINO WHITE outlet 44

139,54 zł

Cena regularna: 155,04 zł

Najniższa cena: 139,54 zł

113,45 zł

Cena regularna: 126,05 zł

Najniższa cena: 113,45 zł
szt.
Taca do serwowania 26,5cm x 16,2cm OUTLET
Taca do serwowania 26,5cm x 16,2cm OUTLET

19,26 zł

Cena regularna: 21,40 zł

Najniższa cena: 19,26 zł

15,66 zł

Cena regularna: 17,40 zł

Najniższa cena: 15,66 zł
Pinceta 14,5cm OUTLET
Pinceta 14,5cm OUTLET

29,15 zł

Cena regularna: 32,39 zł

Najniższa cena: 32,39 zł

23,70 zł

Cena regularna: 26,33 zł

Najniższa cena: 26,33 zł
szt.
Pojemnik perforowany GN 1/1 H200mm OUTLET
Pojemnik perforowany GN 1/1 H200mm OUTLET

167,45 zł

Cena regularna: 186,05 zł

Najniższa cena: 167,44 zł

136,14 zł

Cena regularna: 151,26 zł

Najniższa cena: 136,13 zł
szt.
Deska do krojenia 450x300x13 biała outlet
Deska do krojenia 450x300x13 biała outlet

28,98 zł

Cena regularna: 30,50 zł

Najniższa cena: 28,67 zł

23,56 zł

Cena regularna: 24,80 zł

Najniższa cena: 23,31 zł
szt.
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET  26,5 x 16,2 cm
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET 26,5 x 16,2 cm

47,84 zł

Cena regularna: 53,16 zł

Najniższa cena: 45,90 zł

38,89 zł

Cena regularna: 43,22 zł

Najniższa cena: 37,32 zł
szt.
Fingerfood miseczka liść biały H3cm OUTLET
Fingerfood miseczka liść biały H3cm OUTLET

10,63 zł

Cena regularna: 11,81 zł

Najniższa cena: 9,81 zł

8,64 zł

Cena regularna: 9,60 zł

Najniższa cena: 7,98 zł
szt.
Siatka do pizzy 300mm YATO outlet
Siatka do pizzy 300mm YATO outlet

11,02 zł

Cena regularna: 11,60 zł

Najniższa cena: 11,02 zł

8,96 zł

Cena regularna: 9,43 zł

Najniższa cena: 8,96 zł
szt.
Tablica kredowa MOKA + marker outlet
Tablica kredowa MOKA + marker outlet

55,61 zł

Cena regularna: 61,79 zł

Najniższa cena: 55,61 zł

45,21 zł

Cena regularna: 50,24 zł

Najniższa cena: 45,21 zł
szt.
Spodnie kucharskie UNISEX czarne OUTLET L
Spodnie kucharskie UNISEX czarne OUTLET L

94,04 zł

Cena regularna: 104,49 zł

Najniższa cena: 94,04 zł

76,46 zł

Cena regularna: 84,95 zł

Najniższa cena: 76,46 zł
szt.
Dzwonek recepcyjny 85mm OUTLET
Dzwonek recepcyjny 85mm OUTLET

15,96 zł

Cena regularna: 16,80 zł

Najniższa cena: 15,79 zł

12,98 zł

Cena regularna: 13,66 zł

Najniższa cena: 12,84 zł
szt.
Czapka, czepek kucharski OUTLET
Czapka, czepek kucharski OUTLET

14,56 zł

Cena regularna: 16,18 zł

Najniższa cena: 14,56 zł

11,84 zł

Cena regularna: 13,15 zł

Najniższa cena: 11,84 zł
szt.

W ofercie naszego sklepu znajdują się szafy mroźnicze przeznaczone dla gastronomii. To wyposażenie obowiązkowe w każdej kuchni restauracyjnej, bistro czy na zapleczu firmy cateringowej. Duży wybór modeli szaf tego rodzaju pozwoli Ci wybrać odpowiedni wariant, dostosowany w pełni do potrzeb Twojego lokalu gastronomicznego!


Szafa dwukomorowa chłodniczo - mroźnicza 300 l+300 l stal nierdzewna, GN 2/1

Szafa dwukomorowa chłodniczo - mroźnicza 300 l+300 l stal nierdzewna, GN 2/1
Szafa dwukomorowa chłodniczo - mroźnicza 300 l+300 l stal nierdzewna, GN 2/1

Szafa dwókomorowa chłodniczo - mroźnicza 300 l+300 l stal nierdzewna, GN 2/1

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

8 188,50 zł

Cena netto: 6 657,32 zł

szt.

Szafa mroźnicza 120 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana

Szafa mroźnicza 120 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana
Szafa mroźnicza 120 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana

Szafa mroźnicza 120 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

2 643,50 zł

Cena netto: 2 149,19 zł

szt.

Szafa mroźnicza 2 drzwiowa ze stali nierdzewnej GN 2/1 1300l

Szafa mroźnicza 2 drzwiowa ze stali nierdzewnej GN 2/1  1300l
Szafa mroźnicza 2 drzwiowa ze stali nierdzewnej GN 2/1 1300l

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

9 614,50 zł

Cena netto: 7 816,67 zł

szt.

Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana

Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana
Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana

Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

4 406,00 zł

Cena netto: 3 582,11 zł

szt.

Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna
Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

4 931,00 zł

Cena netto: 4 008,94 zł

szt.

Szafa mroźnicza 600 l biała stal lakierowana

Szafa mroźnicza 600 l biała stal lakierowana
Szafa mroźnicza 600 l biała stal lakierowana

Szafa mroźnicza 600 l biała stal lakierowana

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

5 822,00 zł

Cena netto: 4 733,33 zł

szt.

Szafa mroźnicza 600 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

Szafa mroźnicza 600 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna
Szafa mroźnicza 600 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

Szafa mroźnicza 600 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

5 703,50 zł

Cena netto: 4 636,99 zł

szt.

Szafa mroźnicza GASTRO F 1400 INOX

Szafa mroźnicza GASTRO F 1400 INOX
Szafa mroźnicza GASTRO F 1400 INOX

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

16 256,00 zł

Cena netto: 13 216,26 zł

szt.

Szafa mroźnicza GASTRO F 1400 LAKIER

Szafa mroźnicza GASTRO F 1400 LAKIER
Szafa mroźnicza GASTRO F 1400 LAKIER

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

14 863,00 zł

Cena netto: 12 083,74 zł

szt.

Szafa mroźnicza GASTRO F 500 INOX

Szafa mroźnicza GASTRO F 500 INOX
Szafa mroźnicza GASTRO F 500 INOX

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

10 367,00 zł

Cena netto: 8 428,46 zł

szt.

Szafa mroźnicza GASTRO F 500 LAKIER

Szafa mroźnicza GASTRO F 500 LAKIER
Szafa mroźnicza GASTRO F 500 LAKIER

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

9 736,00 zł

Cena netto: 7 915,45 zł

szt.

Szafa mroźnicza GASTRO F 700 INOX

Szafa mroźnicza GASTRO F 700 INOX
Szafa mroźnicza GASTRO F 700 INOX

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

12 033,00 zł

Cena netto: 9 782,93 zł

szt.

Do czego służą profesjonalne szafy mroźnicze?

Gastronomiczne szafy mroźnicze są specjalistycznymi urządzeniami chłodzącymi, zapewniającymi zachowanie odpowiednio niskiej temperatury do przechowywania żywności. Z pozoru ich wygląd oraz funkcjonalność może przypominać klasyczne lodówki czy zamrażarki, jednak szafa mroźnicza jest wyposażeniem o znacznie lepszych parametrach technicznych.

W odróżnieniu od domowych zamrażarek urządzenia przeznaczone typowo do użytku gastronomicznego są wyposażone w znacznie wydajniejsze agregaty, dzięki czemu pracują dłużej bez ryzyka awarii, utrzymując niską temperaturę na stałym poziomie. Zaprojektowano je również w taki sposób, by wnętrze mogło pomieścić jednorazowo większą ilość produktów.

Szafy mroźnicze - zastosowanie

W szafach mroźniczych przechowywać można jedzenie każdego rodzaju, z zachowaniem wyznaczonych stref – odrębnych dla mięsa czy warzyw i owoców. W urządzeniach tych znajdzie się oczywiście miejsce także na gotowe półprodukty – spody do pizzy, sosy i podobne dodatki, które często przygotowywane są w większej ilości i mogą być mrożone na zapas.

Szafy mroźnicze – na jakie parametry zwrócić uwagę?

Istotnym parametrem pracy szafy mroźniczej jest panująca w jej wnętrzu temperatura. Sprzęt gastronomiczny tej kategorii pracują przy bardzo niskich wartościach – nawet w granicach 20 stopni Celsjusza poniżej zera. Szafa mroźnicza działa także znacznie szybciej, niż standardowa zamrażarka, co przekłada się na błyskawiczne mrożenie produktów każdego rodzaju.

Szafy ze stali nierdzewnej przeznaczone do przechowywania produktów mrożonych spotykane są najczęściej w dwóch wariantach – jako jedno lub dwudrzwiowe (liczba drzwi uzależniona jest często od różnej pojemności). Oczywiście im większa będzie konstrukcja samej szafy, tym więcej zyskasz miejsca wewnątrz. Producenci zapewniają także różne rodzaje wyposażenia wnętrza: mogą to być tradycyjne półki lub też dość pojemne szuflady. Akcesoria te można łatwo utrzymać w czystości, są one odporne także na powstawanie korozji. Półki lub szuflady z tworzywa sztucznego produkowane są ze wzmocnionego surowca, co zapobiega pękaniu w niskich temperaturach.

Do najbardziej typowych modeli należą szafy z pełnymi drzwiami. To wręcz standardowe wyposażenie każdego magazynu gastronomicznego. Niektórzy klienci decydują się na wybór mroźniczych szaf z drzwiami przeszklonymi. Mają one swoje zalety, przede wszystkim pozwalają na szybkie sprawdzenie zawartości szafy bez jej otwierania. W lokalach preferujących prezentowanie klientom najlepszych rodzajów mięsa czy też mrożonych deserów tego rodzaju urządzenie gastronomiczne ułatwia zadanie i funkcjonuje jak pokazowa witryna. Wszystkie dostępne w naszej ofercie urządzenia mroźnicze wykonane są z trwałych materiałów - w tej roli występuje stal nierdzewna, która doskonale znosi warunki środowiska kwasowego.

W razie pytań dotyczących modeli szaf mroźniczych znajdujących się w naszym asortymencie, zachęcamy do kontaktu z doradcą sklepu.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium