do kasy suma: 0,00 zł
Zaawansowane wyszukiwanie
Promocje
Stołowy pojemnik na odpadki
Stołowy pojemnik na odpadki
69,00 zł 56,80 zł
szt.
Taca mała antypoślizgowa 26x20 cm
Taca mała antypoślizgowa 26x20 cm
18,00 zł 14,90 zł
szt.
Miseczka PURE COLOR czarna 12,5x12,5cm
Miseczka PURE COLOR czarna 12,5x12,5cm
23,00 zł 19,80 zł
szt.
Taca chromowana zdobiona okrągła
Taca chromowana zdobiona okrągła
15,00 zł 12,90 zł
szt.
Stojak bufetowy na płatki GOOD MORNING wenge
Stojak bufetowy na płatki GOOD MORNING wenge
333,00 zł 270,00 zł
szt.
Pierścień do układania żywności
Pierścień do układania żywności
26,00 zł 20,80 zł
szt.
Koszyk PROFI LINE prostokątny, beżowy 31x21cm
Koszyk PROFI LINE prostokątny, beżowy 31x21cm
45,00 zł 37,00 zł
szt.
Koszyk ECONOMIC, GN 1/1, beżowy, 53x32,5 cm
Koszyk ECONOMIC, GN 1/1, beżowy, 53x32,5 cm
104,00 zł 83,00 zł
szt.
Dyspenser, ociekacz na sztućce stal H13,7cm
Dyspenser, ociekacz na sztućce stal H13,7cm
32,00 zł 19,90 zł
szt.
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,16 l biała
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,16 l biała
13,00 zł 9,80 zł
szt.
Spodnie kucharskie szare Drawstring
Spodnie kucharskie szare Drawstring
70,00 zł 62,00 zł
szt.
Misa Mini czarna H5,5cm
Misa Mini czarna H5,5cm
11,00 zł 8,90 zł
szt.

Wyposażenie Food Trucków i budek gastronomicznych

Street food coraz częściej wypiera restauracje na rzecz jedzenia przygotowywanego w krótkim czasie na wynos czy to w budkach gastronomicznych czy też food truckach. Tego typu działalność bazuje na potrawach robionych na miejscu, w krótkim czasie i przeważne niskiej cenie. Wyposażenie punktów gastronomicznych ze względu na ograniczoną przestrzeń jest dość trudne.


Odpowiednie wyposażenie 

Sprzęty powinny być starannie dobrane pod rodzaj serwowanych potraw. W przypadku food trucków, urządzenia muszą być odporne na obciążenia podczas jazdy, nie bez znaczenia jest wentylacja oraz podłączenie instalacji. Dobrze rozplanowana kuchnia jest istotna ze względu na bezpieczeństwo pracy personelu. Podczas gdy przez lata street food był kojarzony głównie z hamburgerami, frytkami oraz goframi, dzisiejsze budki gastronomiczne oraz niezwykle popularne food trucki serwują specjały kuchni z całego świata. Za niewielką cenę możemy skosztować potraw, które do tej pory kojarzyły nam się głównie z drogimi restauracjami.

Ograniczona przestrzeń

Mała przestrzeń powoduje, iż nie ma miejsca na przechowywanie, dlatego poddawana obróbce żywność jest zawsze świeża. Na koncertach, imprezach plenerowych nie może zabraknąć aut, w których przygotowuje się posiłki. Dużym zainteresowaniem cieszą się specjalne zloty food trucków, klienci w jednym miejscu mogą zasmakować wielu potraw. Nierzadko robione są także konkursy, które wyłaniają najlepszych kucharzy w tym fachu. Samochody gastronomiczne nie są obciążone czynszem, mogą się dowolnie przemieszczać w poszukiwaniu dogodnej lokalizacji. Dzisiejsze wyposażenie budek gastronomicznych to niejedynie gofrownica czy frytownice, właściciele lokali inwestują w dobry sprzęt. Profesjonalny piec konwekcyjny, opiekacz, grill i inne urządzenia przystosowane są do komercyjnego użycia, czyli ciągłej pracy. Posiadają dużą moc i pozwalają przygotować w krótkim czasie posiłki, jakich nie odtworzymy w domowych warunkach. W sklepie oferujemy kompleksowe wyposażenie food trucków oraz budek gastronomicznych począwszy od sprzętu gastronomicznego po meble nierdzewne oraz naczynia i akcesoria kuchenne.

Frytownica 5 l, Stalgast Frytownica 5 l, Stalgast
Producent: Stalgast
Cena: 668,31 zł
szt.
zobacz więcej
Frytownica nastawna 12 l z kranem Frytownica nastawna 12 l z kranem
Producent: Stalgast
Cena: 2 648,20 zł
szt.
zobacz więcej
Frytownica nastawna 2 x 5 l Frytownica nastawna 2 x 5 l
Producent: Stalgast
Cena: 2 605,10 zł
szt.
zobacz więcej
Frytownica nastawna 2 x 8 l z kranem Frytownica nastawna 2 x 8 l z kranem
Producent: Stalgast
Cena: 3 809,30 zł
szt.
zobacz więcej
Frytownica nastawna 5 l Frytownica nastawna 5 l
Producent: Stalgast
Cena: 1 228,80 zł
szt.
zobacz więcej
Frytownica nastawna 8 l z kranem Frytownica nastawna 8 l z kranem
Producent: Stalgast
Cena: 2 265,70 zł
szt.
zobacz więcej
Kontakt grill PANINI Kontakt grill PANINI
Producent: Stalgast
Cena: 3 611,30 zł
szt.
zobacz więcej
Kontakt grill podwójny Kontakt grill podwójny
Producent: Stalgast
Cena: 4 687,50 zł
szt.
zobacz więcej
Kontakt grill pojedyńczy Kontakt grill pojedyńczy
Producent: Stalgast
Cena: 2 861,00 zł
szt.
zobacz więcej
Ekspozytor do kanapek Ekspozytor do kanapek
Producent: Stalgast
Cena: 72,50 zł
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl