Opcje przeglądania

Wysyłka w

PROMOCJE

Pokrywa GN 1/1 poliwęglan outlet

44,05 zł

Cena regularna: ~~48,94 zł~~

Najniższa cena: 44,05 zł

szt.

Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,03 l czarna OUTLET

7,20 zł

Cena regularna: ~~8,02 zł~~

Najniższa cena: 7,20 zł

szt.

Zestaw do puree z ziemniaków do CL 50; 1,5 mm OUTLET

1 319,20 zł

Cena regularna: ~~1 649,00 zł~~

Najniższa cena: 1 584,50 zł

szt.

Pojemnik GN 1/2 poliwęglan 200mm OUTLET

64,93 zł

Cena regularna: ~~72,14 zł~~

Najniższa cena: 40,19 zł

szt.

Kosz koszyk SVART H13,5cm OUTLET

123,77 zł

Cena regularna: ~~137,52 zł~~

Najniższa cena: 137,52 zł

szt.

Talerz do pizzy; Tina; O 350 mm OUTLET

41,01 zł

Cena regularna: ~~43,17 zł~~

Najniższa cena: 38,28 zł

szt.

Dzbanek do sosów 0,4l OUTLET

62,27 zł

Cena regularna: ~~69,19 zł~~

Najniższa cena: 69,19 zł

szt.

Spodnie kucharskie UNISEX MATI SUN outlet 2XL

128,41 zł

Cena regularna: ~~142,68 zł~~

Najniższa cena: 128,41 zł

szt.

Nóż stołowy CUBA

7,92 zł

Cena regularna: ~~8,80 zł~~

Najniższa cena: 8,80 zł

szt.

Spodnie kucharskie SOFT BELT Mikrofibra black OUTLET XL

104,15 zł

Cena regularna: ~~115,72 zł~~

Najniższa cena: 115,72 zł

szt.

Fartuch kucharski GARDEN black outlet L

69,77 zł

Cena regularna: ~~77,52 zł~~

Najniższa cena: 69,77 zł

szt.

Łyżeczka barmańska 30cm OUTLET

26,58 zł

Cena regularna: ~~29,53 zł~~

Najniższa cena: 26,58 zł

szt.

Łyżka stołowa CUBA

4,77 zł

Cena regularna: ~~5,30 zł~~

Najniższa cena: 5,30 zł

szt.

Talerz głęboki do makaronu; Kaszub; O 260 mm OUTLET

23,08 zł

Cena regularna: ~~24,29 zł~~

Najniższa cena: 21,56 zł

szt.

Miska GLOBAL BUFFET 5l biała outlet

159,09 zł

Cena regularna: ~~176,77 zł~~

Najniższa cena: 176,77 zł

szt.

Zapaska BARMAN - PEACE AND LOVE - 2 szt. OUTLET

51,57 zł

Cena regularna: ~~57,30 zł~~

Najniższa cena: 51,57 zł

szt.

Chochelka do zupy Sevilla

20,52 zł

Cena regularna: ~~22,80 zł~~

Najniższa cena: 22,80 zł

szt.

Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET 44 x 25 cm

92,61 zł

Cena regularna: ~~102,90 zł~~

Najniższa cena: 92,61 zł

szt.

Spodnie kucharskie biodrówki EVO BLACK outlet XXL

66,74 zł

Cena regularna: ~~74,15 zł~~

Najniższa cena: 66,73 zł

szt.

Pojemnik termoizolacyjny z pokrywą 20l, 500 x 300 x 213 mm, Horeca Polska

50,31 zł

Cena regularna: ~~82,00 zł~~

Najniższa cena: 82,00 zł

szt.

Porcelana gastronomiczna to wysokiej jakości naczynia przeznaczone do profesjonalnego użytku w restauracjach, hotelach i innych placówkach gastronomicznych. Charakteryzują się trwałością, odpornością na wysokie temperatury, a także eleganckim wyglądem, co czyni je idealnym wyborem dla miejsc, które pragną serwować swoim gościom wyjątkowe potrawy. Porcelana często jest projektowana tak, aby odpowiadać na potrzeby różnych typów serwowanych dań - od przystawek po dania główne i desery. Jej wartością dodaną jest możliwość łatwego czyszczenia i stosowania w zmywarkach, co jest szczególnie cenne w prężnie działających lokalach, obsługujących dziesiątki gości dziennie.

Nie znaleziono produktów spełniających podane kryteria.

Czym powinna cechować się porcelana gastronomiczna?

Porcelana gastronomiczna to nie tylko tło dla prezentowanych potraw, ale i integralny element estetyki każdego profesjonalnego lokalu. Powinna więc wyróżniać się nie tylko wysublimowanym designem, ale i funkcjonalnością. Odpowiednia porcelana to taka, która łączy w sobie elegancję z wytrzymałością, a także jest odporna na uderzenia, zarysowania oraz zmiany temperatur. Harmonijnie dopasowana do charakteru wnętrza i koncepcji serwowanych dań, stanowi znak rozpoznawczy każdej szanowanej restauracji czy hotelu. Dlatego też estetyka odgrywa kluczową rolę – porcelana musi być atrakcyjna wizualnie, ponieważ pełni funkcję dekoracyjną, a także przyczynia się do prezentacji i podniesienia walorów podawanych potraw. Zatem idealna porcelana gastronomiczna to połączenie trzech elementów: funkcjonalności, wytrzymałości i eleganckiego designu.

Zastosowanie porcelany gastronomicznej w restauracjach i hotelach

W kontekście restauracji i hoteli, porcelana gastronomiczna nie ogranicza się jedynie do funkcji użytkowej. To element dekoracyjny, który podnosi standard serwisu i estetykę serwowanych potraw. Dzięki różnorodności form, kształtów i wzornictwa, pozwala na kreatywne prezentowanie dań - od klasycznych kompozycji po nowoczesne aranżacje. Porcelana staje się więc niezbędnym narzędziem w rękach szefów kuchni, którzy chcą nie tylko zaimponować smakiem, ale i wizualną strukturą potraw.

Jakość i trwałość porcelany gastronomicznej

Jakość porcelany gastronomicznej jest kluczowa dla intensywnej eksploatacji w warunkach komercyjnych. Dobrej jakości porcelana musi wykazywać odporność na ścieranie, pęknięcia i odpryski, a także zachować swój blask pomimo częstego mycia w zmywarkach przemysłowych. To inwestycja w długotrwałe użytkowanie, które przekłada się na korzyści finansowe i wizerunkowe lokalu. Ponadto, wysokiej klasy porcelana jest często mniej porowata, co sprawia, że jest higieniczniejsza i łatwiejsza w utrzymaniu czystości.

Konserwacja i czyszczenie porcelany – praktyczne wskazówki

Aby porcelana służyła przez lata i zawsze prezentowała się nienagannie, wymaga odpowiedniej konserwacji i czyszczenia. Podstawią jest więc używanie odpowiednich detergentów i unikanie silnych środków chemicznych, które mogą zniszczyć zastosowany materiał. Ważne jest także stosowanie się do instrukcji producenta odnośnie maksymalnych temperatur mycia oraz technik stosowanych podczas szorowania. Regularne kontrole stanu porcelany pozwolą wyeliminować z użytku naczynia, które mogłyby negatywnie wpłynąć na wizerunek lokalu.

Czysta i zadbana porcelana to podstawa każdej renomowanej kuchni. Jeśli więc chcesz stworzyć takie komplety w swoim lokalu – postaw na jakość od Horeca Polska!