do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Taca srebrna FINESS śr. 48cm  OUTLET
Taca srebrna FINESS śr. 48cm OUTLET

99,00 zł

Cena regularna: 110,00 zł

Najniższa cena: 99,00 zł

80,49 zł

Cena regularna: 89,43 zł

Najniższa cena: 80,49 zł
szt.
Pojemnik GN 1/2 poliwęglan 100mm OUTLET
Pojemnik GN 1/2 poliwęglan 100mm OUTLET

39,49 zł

Cena regularna: 43,88 zł

Najniższa cena: 24,73 zł

32,11 zł

Cena regularna: 35,67 zł

Najniższa cena: 20,11 zł
szt.
Sól tabletkowa 25 kg OUTLET
Sól tabletkowa 25 kg OUTLET

68,88 zł

Cena regularna: 72,50 zł

Najniższa cena: 72,50 zł

56,00 zł

Cena regularna: 58,94 zł

Najniższa cena: 58,94 zł
szt.
Spodnie kucharskie SLIM FIT black OUTLET 2xl
Spodnie kucharskie SLIM FIT black OUTLET 2xl

97,07 zł

Cena regularna: 107,86 zł

Najniższa cena: 97,07 zł

78,92 zł

Cena regularna: 87,69 zł

Najniższa cena: 78,92 zł
szt.
Bluza damska ALESSIA WHITE outlet M
Bluza damska ALESSIA WHITE outlet M

130,44 zł

Cena regularna: 144,93 zł

Najniższa cena: 130,44 zł

106,05 zł

Cena regularna: 117,83 zł

Najniższa cena: 106,05 zł
szt.
Damska czarna koszula kelnerska CLASSIC, rękaw 3/4 OUTLET XXL
Damska czarna koszula kelnerska CLASSIC, rękaw 3/4 OUTLET XXL

147,60 zł

Cena regularna: 164,00 zł

Najniższa cena: 147,60 zł

120,00 zł

Cena regularna: 133,33 zł

Najniższa cena: 120,00 zł
szt.
Taca prostokątna ASIA PLUS biała 26,5cm x 16,2cm  OUTLET
Taca prostokątna ASIA PLUS biała 26,5cm x 16,2cm OUTLET

50,88 zł

Cena regularna: 56,53 zł

Najniższa cena: 50,88 zł

41,37 zł

Cena regularna: 45,96 zł

Najniższa cena: 41,37 zł
szt.
Widelec do sałaty CLASSIC 8cm x 6cm OUTLET
Widelec do sałaty CLASSIC 8cm x 6cm OUTLET

36,59 zł

Cena regularna: 40,66 zł

Najniższa cena: 34,20 zł

29,75 zł

Cena regularna: 33,06 zł

Najniższa cena: 27,80 zł
szt.
Kubek ze stali nierdzewnej klasyczny miedź outlet
Kubek ze stali nierdzewnej klasyczny miedź outlet

47,08 zł

Cena regularna: 52,31 zł

Najniższa cena: 47,08 zł

38,28 zł

Cena regularna: 42,53 zł

Najniższa cena: 38,28 zł
szt.
Koszyk Economic 56,5x36cm H10cm wzmocniony, beż outlet
Koszyk Economic 56,5x36cm H10cm wzmocniony, beż outlet

151,88 zł

Cena regularna: 168,76 zł

Najniższa cena: 151,88 zł

123,48 zł

Cena regularna: 137,20 zł

Najniższa cena: 123,48 zł
szt.
Shaker CLASSIC miedź 0,5l OUTLET
Shaker CLASSIC miedź 0,5l OUTLET

65,69 zł

Cena regularna: 72,99 zł

Najniższa cena: 65,69 zł

53,41 zł

Cena regularna: 59,34 zł

Najniższa cena: 53,41 zł
szt.
Koszyk Economic 56,5x36cm H10cm wzmocniony, ciemny outlet
Koszyk Economic 56,5x36cm H10cm wzmocniony, ciemny outlet

125,30 zł

Cena regularna: 139,22 zł

Najniższa cena: 125,30 zł

101,87 zł

Cena regularna: 113,19 zł

Najniższa cena: 101,87 zł
szt.
Bluza damska ALESSIA Saylor outlet M
Bluza damska ALESSIA Saylor outlet M

130,44 zł

Cena regularna: 144,93 zł

Najniższa cena: 130,44 zł

106,05 zł

Cena regularna: 117,83 zł

Najniższa cena: 106,05 zł
szt.
Talerz płytki; Kaszub; O 160 mm OUTLET
Talerz płytki; Kaszub; O 160 mm OUTLET

7,13 zł

Cena regularna: 7,50 zł

Najniższa cena: 7,50 zł

5,80 zł

Cena regularna: 6,10 zł

Najniższa cena: 6,10 zł
szt.
Bandana kucharska FRIEND - 2 szt.  OUTLET
Bandana kucharska FRIEND - 2 szt. OUTLET

60,67 zł

Cena regularna: 67,41 zł

Najniższa cena: 60,67 zł

49,33 zł

Cena regularna: 54,80 zł

Najniższa cena: 49,33 zł
szt.
ZESTAW 3 TABLICZEK KREDOWYCH W KSZTAŁCIE FILIŻANEK z podstawką outlet
ZESTAW 3 TABLICZEK KREDOWYCH W KSZTAŁCIE FILIŻANEK z podstawką outlet

41,84 zł

Cena regularna: 46,49 zł

Najniższa cena: 41,84 zł

34,02 zł

Cena regularna: 37,80 zł

Najniższa cena: 34,02 zł
szt.
Szczypce do cukru; lodu; L 190 mm outlet
Szczypce do cukru; lodu; L 190 mm outlet

13,30 zł

Cena regularna: 14,00 zł

Najniższa cena: 14,00 zł

10,81 zł

Cena regularna: 11,38 zł

Najniższa cena: 11,38 zł
szt.
Stojak stołowy, uniwersalny stalowy OUTLET
Stojak stołowy, uniwersalny stalowy OUTLET

7,70 zł

Cena regularna: 8,56 zł

Najniższa cena: 7,70 zł

6,26 zł

Cena regularna: 6,96 zł

Najniższa cena: 6,26 zł
szt.
Bluza damska ALESSIA WHITE outlet L
Bluza damska ALESSIA WHITE outlet L

130,44 zł

Cena regularna: 144,93 zł

Najniższa cena: 130,44 zł

106,05 zł

Cena regularna: 117,83 zł

Najniższa cena: 106,05 zł
szt.
Akrylowa kostka z klipsem - 4szt. OUTLET
Akrylowa kostka z klipsem - 4szt. OUTLET

37,80 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 37,80 zł

30,73 zł

Cena regularna: 34,15 zł

Najniższa cena: 30,73 zł
szt.

Pojemniki GN to podstawowe i najbardziej popularne naczynie używane w gastronomii, bez względu czy mamy na myśli restaurację, bistro czy też zakłady zbiorowego żywienia. Pojemniki gastronomiczne GN są dedykowane zarówno do przygotowania, eksponowania jak i przechowywania oraz dystrybucji potraw. Wszystko to jest możliwe dzięki ich tolerancji zarówno bardzo niskich (-30°C), jak i wysokich temperatur (+300°C). Pojemniki dostępne są w różnych rozmiarach, głębokościach oraz rodzajach materiału, z którego są wykonane. Mogą być piętrowane, co jest niezwykle istotne oraz praktyczne w profesjonalnej kuchni. Do pojemników można dokupić pasujące pokrywki, które ochraniają posiłek i utrzymują w nich ciepło.


Pojemniki gastronomiczne GN

Półka wisząca z pojemnikami GN na przyprawy Półka wisząca z pojemnikami GN na przyprawy
Producent: Stalgast
Cena:

443,50 zł

Cena netto: 360,57 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; GN 1/4 Pokrywka z poliwęglanu; GN 1/4
Producent: Stalgast
Cena:

11,00 zł

Cena netto: 8,94 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; GN 1/4 Pokrywka z poliwęglanu; GN 1/4
Producent: Stalgast
Cena:

16,50 zł

Cena netto: 13,41 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; GN 1/1 Pokrywka z poliwęglanu; GN 1/1
Producent: Stalgast
Cena:

31,50 zł

Cena netto: 25,61 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; czarna; do pojemników; GN 1/3 Pokrywka z poliwęglanu; czarna; do pojemników; GN 1/3
Producent: Stalgast
Cena:

7,00 zł

Cena netto: 5,69 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; czarna; do pojemników; GN 1/3 Pokrywka z poliwęglanu; czarna; do pojemników; GN 1/3
Producent: Stalgast
Cena:

15,00 zł

Cena netto: 12,20 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; czarna; do pojemnika; GN 1/6 Pokrywka z poliwęglanu; czarna; do pojemnika; GN 1/6
Producent: Stalgast
Cena:

9,50 zł

Cena netto: 7,72 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; czarna; do pojemnika; GN 1/1 Pokrywka z poliwęglanu; czarna; do pojemnika; GN 1/1
Producent: Stalgast
Cena:

19,00 zł

Cena netto: 15,45 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; biała; do pojemników; GN 1/6 Pokrywka z poliwęglanu; biała; do pojemników; GN 1/6
Producent: Stalgast
Cena:

6,00 zł

Cena netto: 4,88 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; biała; do pojemników; GN 1/4 Pokrywka z poliwęglanu; biała; do pojemników; GN 1/4
Producent: Stalgast
Cena:

7,50 zł

Cena netto: 6,10 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; biała; do pojemników; GN 1/3 Pokrywka z poliwęglanu; biała; do pojemników; GN 1/3
Producent: Stalgast
Cena:

7,50 zł

Cena netto: 6,10 zł

szt.
zobacz więcej
Pokrywka z poliwęglanu; biała; do pojemników; GN 1/1 Pokrywka z poliwęglanu; biała; do pojemników; GN 1/1
Producent: Stalgast
Cena:

20,50 zł

Cena netto: 16,67 zł

szt.
zobacz więcej

Rodzaje pojemników GN

GN co to znaczy? Skrót ten oznacza „Gastro Norm”, które odnoszą się do standardowych rozmiarów pojemników, wykonanych ze stali nierdzewnych. Tak stworzone pojemniki gastronomiczne GN wykorzystuje się na niemalże każdym etapie w gastronomii, wyróżniając się profesjonalnym wykonaniem i odpowiednio przygotowanymi materiałami.

Pojemniki GN rozróżniamy ze względu na materiał, z którego są wykonane. Dlatego też w naszej ofercie znajdą Państwo pojemniki GN ze stali nierdzewnejemaliowane oraz poliwęglanowe. Najbardziej popularne są pojemniki nierdzewne. W sklepie oprócz tradycyjnych pojemników „pełnych” dostępne są także pojemniki perforowane, które są przeznaczone do gotowania na parze, doskonale sprawdzają się także jako cedzaki bądź ociekacze. Te ostatnie pozwalają przecedzić produkty, pozbywając się nadmiaru wody.

Zastosowanie pojemników GN

Kucharze uwielbiają pojemniki gastronomiczne GN ze względu na ich wszechstronność. Można w nich z powodzeniem nie tylko przechowywać, ale przede wszystkim przygotowywać potrawy. Tak naprawdę większość urządzeń gastronomicznych jest tworzona pod ich wymiar. Pojemniki w zależności od modelu możemy używać do podgrzewania jedzenia w bemarach, przygotowywać (piec, gotować) w nich potrawy w piecach konwekcyjnych, eksponować w nich żywność w ladach, nadstawkach itp. Przechowywać w nich żywność w urządzeniach chłodniczych bądź mroźniczych. Popularne jest także stosowanie ich jako pojemniki gastronomiczne - termoizolacyjne do transportu w termosach. Tak szerokie zastosowanie pojemników docenią właściciele niemalże każdego lokalu gastronomicznego. W ich wyborze ważne jest, aby decydować się na produkty pochodzące od zaufanych producentów, którzy tworzą wyroby wyłącznie w oparciu o profesjonalne i solidne materiały.

Wymiary pojemników GN

Tradycyjny podział, wymiary pojemników GN ze względu na rozmiar: 

GN 2/1 

650x530 mm

GN 1/1

530x325 mm

GN 2/3

325x354 mm

GN 1/2

325x265 mm

GN 1/3

325x176 mm

GN 1/4

265x162 mm

GN 1/6

176x162 mm

GN 1/9

176x108 mm

GN 2/4

530x162 mm

Każdy z powyższych pojemników GN jest dostępny jako poszczególny produkt o różnej głębokości, pojemności. GN gastronomia najczęściej stosowane jest jako określenie pojemności danego urządzenia tzn. jakiej wielkości i ilości naczynia mogą być umieszczone w piecu bądź szafie chłodniczej. W przypadku pytań o dostępne modele i produkty – zachęcamy do kontaktu z naszymi doradcami.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium