Piec konwekcyjno-parowy piekarski BakerTop Big plus z wózkiem, gazowy, 16x (600x400 mm), P 55 kW, UNOX

Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 14 dni
Cena: 81 450,60 zł 81450.60 PLN
ilość szt.

Opis

Piec konwekcyjno-parowy piekarski BakerTop Big plus z wózkiem, gazowy, 16x (600x400 mm), P 55 kW, UNOX

 

Specjalistyczny, nowoczesny piec konwekcyjno-parowy z lini BAKER TOP znanej i cenionej marki UNOX to profesjonalne urządzenie do obróbki cieplnej. Produkt został zaprojektowany tak, aby kucharz przy wykorzystaniu najnowszej technologii mógł sam skomponować swój proces obróbki. Dzięki systemowi UNOX MIND.Maps™ istnieje możliwość zaprojektowania m.in. przebiegu krzywych temperatury, wilgotności i przepływu powietrza w komorze pieca na specjalnym wyświetlaczu wizualnym. Powtarzalne procesy obróbki oszczędzają czas i obniżają koszty. Wyjątkowe osiągnięcia w dziedzinie wydajności, bezpieczeństwa i niezawodności w eleganckim i nowoczesnym wzornictwie.

 

Piec UNOX posiada: pojemność: 16 blach 600x400; system myjący Rotor.KLEAN; odległość między półkami 80 mm; oświetlenie LED; system ADAPTIVE.Cooking, MULTI.Time, MISE.EN.PLACE; wózek w komplecie.


 

Parametry techniczne:

- napięcie 230 V;

- zasilanie: prąd;

- waga: 269 kg;

- wysokość 1875 mm;

- głębokość 1018 mm;

- szerokość 892 mm;

- moc elektryczna: 2,8 kW;

- moc gazowa: 55 kW.

Konwekcyjno-parowe

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl