Piec konwekcyjno-parowy piekarski 10x(600x400) BakerTop Mind.Maps plus gazowy 22kW, UNOX

Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 14 dni
Cena: 48 235,80 zł 48235.80 PLN
ilość szt.

Opis

Piec konwekcyjno-parowy piekarski 10x(600x400) BakerTop Mind.Maps plus gazowy 22kW, UNOX

 

Profesjonalny, nowoczesny piec konwekcyjno-parowy z lini BAKER TOP znanej i cenionej marki UNOX to specjalistyczna urządzenie do obróbki cieplnej. Produkt został zaprojektowany tak, aby kucharz przy wykorzystaniu najnowszej technologii mógł sam skomponować swój proces obróbki. Dzięki systemowi UNOX MIND.Maps™ istnieje możliwość zaprojektowania m.in. przebiegu krzywych temperatury, wilgotności i przepływu powietrza w komorze pieca na specjalnym wyświetlaczu wizualnym. Powtarzalne procesy obróbki oszczędzają czas i obniżają koszty. Wyjątkowe osiągnięcia w dziedzinie wydajności, bezpieczeństwa i niezawodności w eleganckim i nowoczesnym wzornictwie.

 

Piec posiada: pojemność: 10 blach 600x400; system myjący Rotor.KLEAN; odległość między półkami 80 mm; oświetlenie LED; system ADAPTIVE.Cooking, MULTI.Time, MISE.EN.PLACE.

 

Parametry techniczne:

- napięcie 230 V;

- zasilanie: gaz/prąd;

- waga: 145 kg;

- wysokość: 1163 mm;

- głębokość: 957 mm;

- szerokość: 860 mm;

- odległość między półkami: 80 mm;

- moc elektryczna: 1 kW;

- moc gazowa: 22 kW.

Konwekcyjno-parowe

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl