
Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym Kromet
Opis
Kuchnia gazowa z piekarnikiem z linii 000 przeznaczona do profesjonalnego użytku w stołówkach zbiorowego żywienia. Służy do gotowania, smażenia i pieczenia ciast i potraw. Kuchnia może być użytkowana jako urządzenie w ciągu technicznym zabudowy 000. Kuchnia gazowa wykonana jest z blachy nierdzewnej. Posiada cztery palniki, z czego trzy o średnicy 90 cm i mocy 3,5 kW i jeden palnik o średnicy 60 cm i mocy 2,5 kW.
Piekarnik gazowy wykonany jest z blach nierdzewnych. Jego zasadniczą częścią jest komora wypiekowa umieszczona na podstawie nośnej z czterema regulowanymi nogami zapewniającymi ustawienie piekarnika w prawidłowej pozycji pracy. W dolnej części komory usytuowany jest palnik rurowy sterowany za pomocą kurka gazowego z zabezpieczeniem przeciw wypływowym oraz regulatorem temperatury.
Parametry techniczne:
- Moc całkowita : 1 x 2,5 kW + 3 x 3,5 kW = 13 kW
- Przyłącze gazu : ½ ‘’
- Palniki z zabezpieczeniem przeciwwypływowym
- Palnik pilotujący
- Energooszczędne palniki (płomień oszczędnościowy 25% maksymalnego zużycia gazu)
- Moc piekarnika 7,5 kW
- Wymiary komory piekarnika: 695 x 550 x 310, (2/1 GN).
- Płynna regulacja temperatury od 90°C – 300°C
- Elektryczny zapalnik palnika piekarnika
- Wymiary: 800x700x900
Kuchnie gazowe
Mirosław
Wygląda na kuchnię gazową bardzo wysokiej jakości, jest również atrakcyjna optycznie. Uchwyty w niej też sprawiają wrażenie dobrego wykonania. Dozowanie gazu jest w porządku