29 września – Międzynarodowy Dzień Kawy

Kawa jest pierwszą myślą o poranku niemal każdej osoby, która musi wstawać o świcie. Aż dziwne, że Międzynarodowy Dzień Kawy został ustanowiony dopiero w 2015 roku. Ten 'napój bogów' powinien zostać wyróżniony już o wiele, wiele wcześniej.

Już od przeszło ośmiu tysiącleci napój z palonych, a następnie zmielonych ziaren kawowca cieszy się ogromną popularnością nie tylko w krajach arabskich. Europa doceniła smak kawy dopiero w połowie minionego wieku, jednak wydaje się, że jest obecna w naszej kulturze od dawien dawna.

Istnieje wiele mitów na temat kawy. Mówi się, że jest ciężkostrawna, niewłaściwa dla kobiet w ciąży, a jej picie wywołuje wrzody. Kawa bezkofeinowa podobno jest bez smaku, a kawa rozpuszczalna zdrowsza od mielonej. Nic bardziej mylnego! Espresso ma tylko 2 kcal, wypijanie w ciąży jednej 'małej czarnej' jest zupełnie bezpieczne, a przyczyną powstawania wrzodów jest bakteria, a nie kofeina.

Kawa pita w rozsądnych ilościach ma dobroczynny wpływ na Twoje zdrowie, gdyż zawiera przeciwutleniacze zapobiegające powstawaniu wolnych rodników. Dlatego włącz swój ekspres do kawy lub zaparz kawę po turecku i świętuj Międzynarodowy Dzień Kawy!

Zasady savoir-vivre picia kawy obejmują położenie łyżeczki zawsze po prawej stronie filiżanki, na spodku. Niedopuszczalne jest trzymanie łyżeczki w filiżance lub opieranie o brzeg spodka. Należy pamiętać, że łyżeczka służy tylko do mieszania, a nie próbowania. Kawę powinno się serwować z kawałkiem gorzkiej czekolady lub korzennym herbatnikiem, a nie ze słodkim ciastkiem z kremem. Jednak o ile nie jesteś zaproszony na kawę na dwór angielskiej królowej lub chociażby siedziby ambasady Nowej Zelandii, to spokojnie możesz pić kawę tak, jak lubisz, nie oglądając się na zasady etykiety.

Nasza hurtownia w swoim asortymencie zawiera wiele sprzętów i urządzeń, które pomogą Ci oraz Twojej kawiarnii we właściwy sposób spędzić to święto kawoszy. Są to m.in. ekspresy do kawy najwyższej jakości, drippery, filiżanki do kawy w różnych kształtach i pojemnościach oraz niezastąpione, automatyczne młynki do kawy.

Artykuły dotyczące kawiarni znajdą Państwo w kategorii dotyczącej wyposażenia kawiarni

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl