do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Blacha do pizzy 24cm x 22,3cm outlet
Blacha do pizzy 24cm x 22,3cm outlet

26,58 zł

Cena regularna: 29,53 zł

Najniższa cena: 29,53 zł

21,61 zł

Cena regularna: 24,01 zł

Najniższa cena: 24,01 zł
szt.
Pojemnik termoizolacyjny z pokrywą 13l, 400 x 300 x 173 mm, Horeca Polska
Pojemnik termoizolacyjny z pokrywą 13l, 400 x 300 x 173 mm, Horeca Polska

33,58 zł

Cena regularna: 52,00 zł

Najniższa cena: 52,00 zł

27,30 zł

Cena regularna: 42,28 zł

Najniższa cena: 42,28 zł
szt.
Chochla INOX 0,25l OUTLET
Chochla INOX 0,25l OUTLET

63,56 zł

Cena regularna: 70,62 zł

Najniższa cena: 62,10 zł

51,67 zł

Cena regularna: 57,41 zł

Najniższa cena: 50,49 zł
szt.
Miarka dwustronna 0,020/0,040 l outlet
Miarka dwustronna 0,020/0,040 l outlet

14,73 zł

Cena regularna: 15,50 zł

Najniższa cena: 15,50 zł

11,98 zł

Cena regularna: 12,60 zł

Najniższa cena: 12,60 zł
szt.
Nóż do obierania Stalgast  ze stali kutej 100mm OUTLET
Nóż do obierania Stalgast ze stali kutej 100mm OUTLET

26,13 zł

Cena regularna: 27,50 zł

Najniższa cena: 27,50 zł

21,24 zł

Cena regularna: 22,36 zł

Najniższa cena: 22,36 zł
Stojak bufetowy na tace GN 1/1, GN 2/4 OUTLET
Stojak bufetowy na tace GN 1/1, GN 2/4 OUTLET

113,53 zł

Cena regularna: 126,15 zł

Najniższa cena: 126,15 zł

92,30 zł

Cena regularna: 102,56 zł

Najniższa cena: 102,56 zł
szt.
Spodnie kucharskie UNISEX SIR outlet S
Spodnie kucharskie UNISEX SIR outlet S

94,04 zł

Cena regularna: 104,49 zł

Najniższa cena: 94,04 zł

76,46 zł

Cena regularna: 84,95 zł

Najniższa cena: 76,46 zł
szt.
Pokrywa GN 1/3 poliwęglan  OUTLET
Pokrywa GN 1/3 poliwęglan OUTLET

20,12 zł

Cena regularna: 22,36 zł

Najniższa cena: 22,36 zł

16,36 zł

Cena regularna: 18,18 zł

Najniższa cena: 18,18 zł
szt.
Spodnie damskie EGO CHEF outlet 50
Spodnie damskie EGO CHEF outlet 50

81,90 zł

Cena regularna: 91,00 zł

Najniższa cena: 81,90 zł

66,59 zł

Cena regularna: 73,98 zł

Najniższa cena: 66,59 zł
szt.
Płyn nabłyszczający do pieców konwekcyjno parowych; V 5l outlet
Płyn nabłyszczający do pieców konwekcyjno parowych; V 5l outlet

71,73 zł

Cena regularna: 75,50 zł

Najniższa cena: 68,50 zł

58,32 zł

Cena regularna: 61,38 zł

Najniższa cena: 55,69 zł
szt.
Pojemnik emaliowany; GN 2/1; H 65 mm OUTLET
Pojemnik emaliowany; GN 2/1; H 65 mm OUTLET

118,75 zł

Cena regularna: 125,00 zł

Najniższa cena: 125,00 zł

96,54 zł

Cena regularna: 101,63 zł

Najniższa cena: 101,63 zł
szt.
Podkładki stołowe - granat OUTLET
Podkładki stołowe - granat OUTLET

12,53 zł

Cena regularna: 13,92 zł

Najniższa cena: 13,92 zł

10,19 zł

Cena regularna: 11,32 zł

Najniższa cena: 11,32 zł
szt.
Tablica kredowa KIELISZEK + marker outlet
Tablica kredowa KIELISZEK + marker outlet

55,61 zł

Cena regularna: 61,79 zł

Najniższa cena: 55,61 zł

45,21 zł

Cena regularna: 50,24 zł

Najniższa cena: 45,21 zł
szt.
Nóż do chleba Sanelli Skin 235mm OUTLET
Nóż do chleba Sanelli Skin 235mm OUTLET

64,32 zł

Cena regularna: 67,70 zł

Najniższa cena: 67,70 zł

52,29 zł

Cena regularna: 55,04 zł

Najniższa cena: 55,04 zł
szt.
Spodnie kucharskie SLIM FIT gessato OUTLET XL
Spodnie kucharskie SLIM FIT gessato OUTLET XL

97,07 zł

Cena regularna: 107,86 zł

Najniższa cena: 97,07 zł

78,92 zł

Cena regularna: 87,69 zł

Najniższa cena: 78,92 zł
szt.
Koszyk na pieczywo, beżowy, GN 1/1, wysokość 10 cm  OUTLET
Koszyk na pieczywo, beżowy, GN 1/1, wysokość 10 cm OUTLET

113,91 zł

Cena regularna: 126,57 zł

Najniższa cena: 98,10 zł

92,61 zł

Cena regularna: 102,90 zł

Najniższa cena: 79,76 zł
szt.
Skrzynka, dyspenser na sztućce 51x28cm AKACJA z pokrywą OUTLET
Skrzynka, dyspenser na sztućce 51x28cm AKACJA z pokrywą OUTLET

280,98 zł

Cena regularna: 312,20 zł

Najniższa cena: 312,20 zł

228,44 zł

Cena regularna: 253,82 zł

Najniższa cena: 253,82 zł
szt.
Koszyk prostokątny URBAN - GN1/4 OUTLET
Koszyk prostokątny URBAN - GN1/4 OUTLET

71,10 zł

Cena regularna: 79,00 zł

Najniższa cena: 79,00 zł

57,80 zł

Cena regularna: 64,23 zł

Najniższa cena: 64,23 zł
szt.
Blender 1,5L OUTLET
Blender 1,5L OUTLET

201,96 zł

Cena regularna: 224,40 zł

Najniższa cena: 213,18 zł

164,20 zł

Cena regularna: 182,44 zł

Najniższa cena: 173,32 zł
szt.
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,03 l czarna OUTLET
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,03 l czarna OUTLET

7,20 zł

Cena regularna: 8,02 zł

Najniższa cena: 7,20 zł

5,85 zł

Cena regularna: 6,52 zł

Najniższa cena: 5,85 zł
szt.

Chociaż salamandra wielu osobom kojarzy się z pięknym płazem, którego można spotkać w niektórych zakątkach naszego kraju, w profesjonalnej gastronomii określenie "salamander gastronomiczny" przywodzi na myśl specjalnego rodzaju wyposażenie.

Salamandry kuchenne ze stali nierdzewnej to niezbędny sprzęt w każdym lokalu gastronomicznym. Te profesjonalne urządzenia są bowiem niezwykle funkcjonalne i mogą być wykorzystywane do różnego rodzaju prac w kuchni. Salamandry gastronomiczne pozwalają na:

  • szybkie rozmrażanie żywności,

  • grillowanie potraw,

  • podgrzewanie jedzenia,

  • opiekanie dań, na przykład mięs.

Jak łatwo zauważyć, salamander to doskonała alternatywa dla kilku różnych urządzeń - pozwala zatem zaoszczędzić tak miejsce, jak i pieniądze na zakup innego wyposażenia. Taki sprzęt zatem sprawdzi się na ograniczonej przestrzeni - w niewielkich lokalach czy też w przypadku usług cateringowych u klienta lub foodtrucków. To także wygodne urządzenie dla takich obiektów, jak stacje benzynowe czy sklepiki szkolne lub szpitalne.

Opiekacz  2-poziomowy Opiekacz 2-poziomowy
Producent: Roller
Cena:

1 943,28 zł

Cena netto: 1 579,90 zł

szt.
zobacz więcej
Salamander 400-1Z Salamander 400-1Z
Producent: Bartscher
Cena:

1 930,50 zł

Cena netto: 1 569,51 zł

szt.
zobacz więcej
Salamander 700-2Z II Salamander 700-2Z II
Producent: Bartscher
Cena:

2 190,10 zł

Cena netto: 1 780,57 zł

szt.
zobacz więcej

Salamandry gastronomiczne - najważniejsze cechy

Salamandry, jako multifunkcjonalne opiekacze elektryczne to zwarte, stosunkowo proste w swej konstrukcji urządzenia. Dzięki temu można nie tylko szybko i w łatwy sposób z nich korzystać, ale też bez większego trudu utrzymać je w czystości. Dostępne w naszym sklepie internetowym modele to nowoczesne i bardzo trwałe wyposażenie. Duża moc urządzenia umożliwia wykorzystywanie go w warunkach profesjonalnych. Regulacja temperatury w salamandrach kuchennych pozostaje płynna i często pozwala na ustawienie warunków termicznych w sposób bardzo zindywidualizowany - to jest dostosowany do, na przykład, rodzaju danej potrawy.

W zależności od modelu, salamander kuchenny może być wyposażony w dodatkowe funkcje lub elementy ułatwiające korzystanie z niego. Do popularnych rozwiązań należy wyposażenie w lampkę kontrolną, która sygnalizuje, na przykład, osiągnięcie ustawionej wcześniej temperatury.

Na co zwrócić uwagę wybierając salamander gastronomiczny?

W naszej ofercie sprzedażowej znajdziesz tylko profesjonalne opiekacze gastronomiczne. Salamandry dostępne w asortymencie wykonane są ze stali nierdzewnej. I to właśnie materiałem wykorzystanym w konstrukcji należy kierować się w pierwszej kolejności. Gastronomiczne urządzenia muszą być wyjątkowo odporne na różnego rodzaju uszkodzenia, wysoką temperaturę, ale też częste czyszczenie. Stal nierdzewna pozostaje surowcem świetnie radzącym sobie z takimi czynnikami. Salamandry gastronomiczne mogą być wyposażone w dodatkowe elementy wewnątrz urządzenia. Obok klasycznego rusztu może to być także roller grill czy specjalne uchwyty do kratek, dzięki którym można uniknąć poparzenia.

Specjalistyczne, gastronomiczne salamandry mogą mieć również regulowane grzałki - zarówno, jeśli chodzi o możliwość ustawienia ich wysokości względem rusztu, jak i wyboru, które z nich będą pracować w trakcie ustawionego programu/trybu działania.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium