Opcje przeglądania
Producent
Odstęp między prowadnicami
Odstęp pomiędzy półkami
Nośność
Wydajność
Waga
Grubość
Szerokość
Długość
Wymiary
Norma gastronomiczna
Materiał
Grubość dna
Średnica
Pojemność
Promocje
Patelnia ze stali nierdzewnej, średnica 28 cm
Patelnia ze stali nierdzewnej, średnica 28 cm
111,00 zł 89,00 zł
szt.
Witryna chłodnicza do butelek 254 l stal lakierowana czerń
Witryna chłodnicza do butelek 254 l stal lakierowana czerń
2 570,00 zł 2 118,00 zł
szt.
Gyros, kebab, grill elektryczny, POTIS E-2
Gyros, kebab, grill elektryczny, POTIS E-2
4 608,00 zł 4 170,00 zł
szt.
Naleśnikarka ROLLER GRILL elektryczna
Naleśnikarka ROLLER GRILL elektryczna
1 465,00 zł 1 329,00 zł
szt.

Młynki do mielenia kawy

Każdy barista wie, że świeżo zmielona kawa jest wyjątkowo aromatyczna. Jeśli chcesz w swojej kawiarni czy restauracji serwować najwyższej jakości espresso, cappuccino czy macchiato, zainwestuj w wysokiej jakości młynek do kawy. W naszej hurtowni gastronomicznej znajdziesz produkty, stworzone z myślą o użytku profesjonalnym. Zapoznaj się z naszą ofertą i uzupełnij wyposażenie swojego lokalu.

Czytaj dalej

Rodzaje młynków do kawy

Młynki do mielenia kawy mogą być ręczne bądź elektryczne. Pierwsze z nich są mało wydajne, mielenie ziaren wymaga czasu i włożenia siły – sprawdzą się w domu, ale nie w użytku profesjonalnym. Młynki elektryczne są znacznie bardziej praktyczne i działają ekspresowo. Można podzielić je na:

  • udarowe (nożowe) – wyposażone przeważnie w dwuramienny nóż, tnący ziarna. Stopień zmielenia zależy od czasu – im dłuższe mielenie, tym drobniejsze ziarna.
  • żarnowe – do mielenia służą w nich żarna stożkowe lub płaskie, które miażdżą ziarna kawy. Stopień zmielenia można regulować, zmieniając odległość między żarnami.

Jaki młynek wybrać?

Wybór rodzaju młynka zależy od jego przeznaczenia – w domu w zupełności wystarczy młynek ręczny lub udarowy, w którym można mielić nie tylko kawę, ale również ziarna zbóż, orzechy i przyprawy. W kawiarni, restauracji, cukierni niezbędny jednak będzie wydajny, elektryczny młynek żarnowy. Płynna regulacja stopnia zmielenia umożliwia łatwe dopasowanie wielkości ziaren do wielu stylów parzenia kawy. Ponadto, zmiażdżone ziarna uwalniają znacznie więcej smaku i aromatu, niż te pocięte. Wybierając konkretny model młynka do mielenia kawy, należy również zwrócić uwagę na to, czy posiada on podajnik na ziarna i jakiej jest on wielkości – urządzenie z podajnikiem lepiej sprawdzi się w Twoim lokalu gastronomicznym.

Młynki do mielenia kawy w naszej ofercie

W ofercie horecapolska.pl znajdziesz profesjonalne, automatyczne młynki do kawy. Każdy z nich wyposażony jest w duży podajnik na ziarna oraz regulację stopnia zmielenia. Poniżej prezentujemy specyfikację dostępnych modeli:

  • młynek Stalgast, czarny – pojemność 0,5 l, moc 0,27 kW, regulacja dawki kawy w zakresie od 5 do 12 g, wyposażony w zintegrowany ubijacz,
  • młynek Stalgast, srebrny – pojemność 0,5 l, moc 0,27 kW, trzy tryby mielenia kawy (praca ciągła, dwie porcje, jedna porcja).
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl