do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
Wysyłka w
Cena
  • od
    do
PROMOCJE
Szklanka do piwa; Irish; V 0;568 l - 6szt.  OUTLET
Szklanka do piwa; Irish; V 0;568 l - 6szt. OUTLET
57,60 zł 51,84 zł 46,83 zł 42,15 zł
szt.
ZESTAW 4 PISAKÓW KREDOWYCH Z KOŃCÓWKĄ O GRUBOŚCI 1-2MM
ZESTAW 4 PISAKÓW KREDOWYCH Z KOŃCÓWKĄ O GRUBOŚCI 1-2MM
55,00 zł 35,00 zł 44,72 zł 28,46 zł
szt.

Tradycyjne urządzenie do gotowania w obiektach zbiorowego żywienia – kocioł warzelny. Duża  komora robocza tego urządzenia zapewnia szybsze przygotowanie posiłków aniżeli w tradycyjny sposób na kuchni. Bez względu na to, czy wybierzemy kocioł warzelny elektryczny, kocioł warzelny parowy czy też inny kociołek na zupę i inne potrawy – z pewnością przygotujemy w nim potrawy na szeroką skalę w relatywnie krótszym czasie.

Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim; 800x700x900; elektryczny; P 12kW; V 80l Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim; 800x700x900; elektryczny; P 12kW; V 80l
Producent: Stalgast
Cena: 21 875,40 zł (netto: 17 784,88 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim; 800x700x900; gazowy; P 12.5kW; V 80l Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim; 800x700x900; gazowy; P 12.5kW; V 80l
Producent: Stalgast
Cena: 23 192,90 zł (netto: 18 856,02 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warz. el., 100L Kocioł warz. el., 100L
Producent: Bartscher
Cena: 36 919,30 zł (netto: 30 015,69 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warz.el., 135L Kocioł warz.el., 135L
Producent: Bartscher
Cena: 39 341,50 zł (netto: 31 984,96 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warz.gaz. 135L Kocioł warz.gaz. 135L
Producent: Bartscher
Cena: 41 778,00 zł (netto: 33 965,85 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warzelny E113L Kocioł warzelny E113L
Producent: Bartscher
Cena: 41 144,40 zł (netto: 33 450,73 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warzelny E145L Kocioł warzelny E145L
Producent: Bartscher
Cena: 43 034,20 zł (netto: 34 987,15 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warzelny E220L Kocioł warzelny E220L
Producent: Bartscher
Cena: 59 958,80 zł (netto: 48 746,99 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warzelny E342L Kocioł warzelny E342L
Producent: Bartscher
Cena: 68 883,10 zł (netto: 56 002,52 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warzelny E480L Kocioł warzelny E480L
Producent: Bartscher
Cena: 91 699,30 zł (netto: 74 552,28 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warzelny el., 700, grz. Kocioł warzelny el., 700, grz.
Producent: Bartscher
Cena: 34 944,80 zł (netto: 28 410,41 zł )
szt.
zobacz więcej
Kocioł warzelny G113L Kocioł warzelny G113L
Producent: Bartscher
Cena: 42 110,20 zł (netto: 34 235,93 zł )
szt.
zobacz więcej

Rodzaje kotłów warzelnych:

- kotły warzelne gazowe

- kotły warzelne elektryczne

- kotły warzelne parowe

Na co należy zwrócić uwagę przed zakupem kotła warzelnego? Najbardziej istotny jest typ zasilania, najczęściej jest to podyktowane możliwościami technicznymi danego lokalu oraz aktualnymi cenami eksploatacji. Nie bez znaczenia jest także odpowiedni system wentylacji, szczególnie jest to istotne przy gazowych kotłach warzelnych. Urządzenia o różnych pojemnościach można dostosować do określonych potrzeb.

Działanie kotła warzelnego

W momencie, gdy para będąca w przestrzeni grzejnej zostanie poddana ciśnieniu, należy je kontrolować za pomocą manometru, który wskazuje jego dopuszczalną wysokość.

Zastosowanie kotłów warzelnych

Kotły warzelne mają zastosowanie wszędzie tam, gdzie wymagane jest przygotowanie posiłków dla dużej liczby osób. Dlatego też kotły używa się z powodzeniem w stołówkach szkolnych, szpitalach, zakładach karnych czy w cateringu. Z uwagi na możliwość termicznej obróbki mięs kotły warzelne są stosowane także w branży garmażeryjnej oraz spożywczej. Tym samym za pomocą kotłów można poddawać mięso takim procesom jak parzenie, gotowanie czy wytapianie. Reasumując kotły warzelne ze stali nierdzewnej to niezbędne urządzenia do gotowania dla gastronomii.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium