do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
Producent
Wysyłka w
PROMOCJE
Spodnie kucharskie SLIM FIT black OUTLET 2xl
Spodnie kucharskie SLIM FIT black OUTLET 2xl

97,07 zł

Cena regularna: 107,86 zł

Najniższa cena: 97,07 zł

78,92 zł

Cena regularna: 87,69 zł

Najniższa cena: 78,92 zł
szt.
Bluza kucharska CARPA OUTLET S
Bluza kucharska CARPA OUTLET S

173,92 zł

Cena regularna: 193,24 zł

Najniższa cena: 193,24 zł

141,40 zł

Cena regularna: 157,11 zł

Najniższa cena: 157,11 zł
szt.
Spodnie kucharskie SOFT BELT Mikrofibra black OUTLET S
Spodnie kucharskie SOFT BELT Mikrofibra black OUTLET S

104,15 zł

Cena regularna: 115,72 zł

Najniższa cena: 104,15 zł

84,67 zł

Cena regularna: 94,08 zł

Najniższa cena: 84,67 zł
szt.
Pojemnik GN 1/1 perforowany 20-200mm OUTLET
Pojemnik GN 1/1 perforowany 20-200mm OUTLET

55,58 zł

Cena regularna: 58,50 zł

Najniższa cena: 58,50 zł

45,19 zł

Cena regularna: 47,56 zł

Najniższa cena: 47,56 zł
szt.
Blender 1,5L OUTLET
Blender 1,5L OUTLET

201,96 zł

Cena regularna: 224,40 zł

Najniższa cena: 213,18 zł

164,20 zł

Cena regularna: 182,44 zł

Najniższa cena: 173,32 zł
Męska bluza kucharska BUTTON-DOWN ROCK CHEF - STAGE 2 OUTLET 58
Męska bluza kucharska BUTTON-DOWN ROCK CHEF - STAGE 2 OUTLET 58

544,10 zł

Cena regularna: 604,55 zł

Najniższa cena: 544,10 zł

442,36 zł

Cena regularna: 491,50 zł

Najniższa cena: 442,36 zł
szt.
Taca ASIA PLUS biała 38cm OUTLET
Taca ASIA PLUS biała 38cm OUTLET

78,97 zł

Cena regularna: 87,74 zł

Najniższa cena: 78,97 zł

64,20 zł

Cena regularna: 71,33 zł

Najniższa cena: 64,20 zł
szt.
Patera Pro OUTLET
Patera Pro OUTLET

142,20 zł

Cena regularna: 158,00 zł

Najniższa cena: 142,20 zł

115,61 zł

Cena regularna: 128,46 zł

Najniższa cena: 115,61 zł
szt.
Taca RUTSCHFEST  37,5 x 37,5 cm OUTLET
Taca RUTSCHFEST 37,5 x 37,5 cm OUTLET

81,86 zł

Cena regularna: 90,95 zł

Najniższa cena: 81,85 zł

66,55 zł

Cena regularna: 73,94 zł

Najniższa cena: 66,54 zł
szt.
Sito do PIZZY 50 cm OUTLET
Sito do PIZZY 50 cm OUTLET

29,45 zł

Cena regularna: 31,00 zł

Najniższa cena: 31,00 zł

23,94 zł

Cena regularna: 25,20 zł

Najniższa cena: 25,20 zł
szt.
Łyżeczka PARTY OUTLET
Łyżeczka PARTY OUTLET

22,15 zł

Cena regularna: 24,61 zł

Najniższa cena: 24,61 zł

18,01 zł

Cena regularna: 20,01 zł

Najniższa cena: 20,01 zł
szt.
Taca nierdzewna bufetowa owal 50cm OUTLET
Taca nierdzewna bufetowa owal 50cm OUTLET

26,10 zł

Cena regularna: 29,00 zł

Najniższa cena: 27,55 zł

21,22 zł

Cena regularna: 23,58 zł

Najniższa cena: 22,40 zł
szt.
Miseczka MINI 84456 OUTLET
Miseczka MINI 84456 OUTLET

7,97 zł

Cena regularna: 8,86 zł

Najniższa cena: 7,65 zł

6,48 zł

Cena regularna: 7,20 zł

Najniższa cena: 6,22 zł
szt.
Fingerfood LEAF biały OUTLET
Fingerfood LEAF biały OUTLET

8,35 zł

Cena regularna: 9,28 zł

Najniższa cena: 9,28 zł

6,79 zł

Cena regularna: 7,54 zł

Najniższa cena: 7,54 zł
szt.
Nóż do chleba Sanelli Skin 235mm OUTLET
Nóż do chleba Sanelli Skin 235mm OUTLET

64,32 zł

Cena regularna: 67,70 zł

Najniższa cena: 67,70 zł

52,29 zł

Cena regularna: 55,04 zł

Najniższa cena: 55,04 zł
szt.
Tablica kredowa (imitacja betonu z elementami korkowymi) outlet
Tablica kredowa (imitacja betonu z elementami korkowymi) outlet

138,03 zł

Cena regularna: 153,37 zł

Najniższa cena: 138,03 zł

112,22 zł

Cena regularna: 124,69 zł

Najniższa cena: 112,22 zł
szt.
Bluza kucharska duży rozmiar Comfort Extra Black OUTLET 7XL
Bluza kucharska duży rozmiar Comfort Extra Black OUTLET 7XL

178,97 zł

Cena regularna: 198,86 zł

Najniższa cena: 198,86 zł

145,50 zł

Cena regularna: 161,67 zł

Najniższa cena: 161,67 zł
szt.
Dzwonek recepcyjny 85mm OUTLET
Dzwonek recepcyjny 85mm OUTLET

15,96 zł

Cena regularna: 16,80 zł

Najniższa cena: 15,79 zł

12,98 zł

Cena regularna: 13,66 zł

Najniższa cena: 12,84 zł
szt.
Kieliszek, snifter do piwa 0.39l OUTLET
Kieliszek, snifter do piwa 0.39l OUTLET

8,65 zł

Cena regularna: 9,10 zł

Najniższa cena: 9,10 zł

7,03 zł

Cena regularna: 7,40 zł

Najniższa cena: 7,40 zł
szt.
łyżka cedzakowa 155mm outlet
łyżka cedzakowa 155mm outlet

24,13 zł

Cena regularna: 25,40 zł

Najniższa cena: 24,13 zł

19,62 zł

Cena regularna: 20,65 zł

Najniższa cena: 19,62 zł
szt.

W każdej profesjonalnej kuchni powinny znaleźć się garnki, to jest naczynia przeznaczone typowo do profesjonalnego użytku w gastronomii. Wyposażenie tego rodzaju wyróżnia przede wszystkim jakość wykonania – są to garnki produkowane ze stali nierdzewnej, surowca niezwykle odpornego i trwałego, nawet przy intensywnej eksploatacji.

Garnek cateringowy Garnek cateringowy
Producent: APS
Cena:

1 096,91 zł

Cena netto: 891,80 zł

szt.
zobacz więcej

Garnki specjalistyczne - charakterystyka i wykorzystanie

W asortymencie garnków specjalistycznych znajdują się różne rodzaje naczyń, często dostosowane do bardzo szczególnych potrzeb związanych z przygotowywaniem określonych dań. Poza dość klasycznymi, uniwersalnymi garnkami specjalistycznymi można wyróżnić takie modele, jak:

  • garnki do gotowania szparagów – wyższe i węższe od tradycyjnych,

  • rondle, w tym rondle do sosów,

  • niskie garnki do duszenia potraw - jako zastępstwo dla patelni,

  • garnek do gotowania małży,

  • garnki do gotowania makaronu,

  • garnki z kranikiem, doskonałe do gotowania warzyw i innych produktów w dużych ilościach (kranik umożliwia szybkie usunięcie z pojemnika gorącej wody),

  • garnki typu brytfanka – przeznaczone chociażby do przyrządzania ryb w całości. 

Wśród różnych rodzajów garnków specjalistycznych znaleźć się mogą także zestawy przeznaczone do przygotowywania soków (sokowniki) czy szynkowary, które wbrew swojej nazwie pozwalają na przygotowywanie także innych potraw z mięsa – kiełbas, wędlin i podobnych.  W naszej ofercie, obok garnków specjalistycznych, dostępne są także dopasowane do nich pokrywki

Dlaczego w gastronomii wykorzystuje się specjalistyczne garnki?

W profesjonalnej kuchni restauracyjnej potrawy przygotowywane są nieco inaczej niż w warunkach domowych. Obróbka mięs czy innych składników wymaga zatem bardziej odpornych naczyń, przystosowanych do pracy z bardzo wysokimi temperaturami, często podgrzewanymi lub intensywnie szorowanymi po pracy. Naczynia te możesz myć w zmywarce lub podpiekać w piekarniku -tj. istnieje możliwość używania w temperaturze zarówno niskiej, jak i bardzo wysokiej.

Oferowane przez nas garnki dla gastronomii nie odkształcają się pod wpływem różnicy temperatur, a ich powierzchnia pozostaje odporna na zarysowania. Króluje tu oczywiście trwała stal nierdzewna, którą doceni każda, profesjonalna kuchnia.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium