Nowości
Taca do serwowania 53cm x 16,2cm
Taca do serwowania 53cm x 16,2cm
24,00 zł
szt.
Taca do serwowania 26,5cm x 16,2cm
Taca do serwowania 26,5cm x 16,2cm
19,00 zł
szt.
Taca do serwowania 32,5cm x 17,6cm
Taca do serwowania 32,5cm x 17,6cm
20,00 zł
szt.
Taca do serwowania 32,5cm x 26,5cm
Taca do serwowania 32,5cm x 26,5cm
34,00 zł
szt.
Promocje
Stół chłodniczy do pizzy dwudrzwiowy 240 l stal nierdzewna
Stół chłodniczy do pizzy dwudrzwiowy 240 l stal nierdzewna
2 820,00 zł 2 490,00 zł
szt.
Bluza Szefa Kuchni CUMBRIA
Bluza Szefa Kuchni CUMBRIA
59,90 zł 54,90 zł
szt.
Pojemnik termoizolacyjny GN 1/1 Horeca Polska
Pojemnik termoizolacyjny GN 1/1 Horeca Polska
124,00 zł 84,00 zł
szt.

Pizzeria

Wyposażenie pizzerii

Pizzeria jak każdy lokal gastronomiczny wymaga wielu profesjonalnych akcesoriów kuchennych. Przedstawiamy Państwu wyselekcjonowaną, dedykowaną ofertę produktów niezbędnych w pizzerii. Przygotowanie pizzy jest tylko z pozoru prostą czynnością, wymaga umiejętności kucharskich, znajomości dobrych receptur oraz wyposażenia niezbędnego do przygotowania i serwowania potraw kuchni włoskiej w formie płaskiego placka z dodatkami.

Czytaj dalej

Siatka do pizzy 230mm Siatka do pizzy 230mm

Siatka do pizzy 230mm

Producent: Yato Gastro
Cena 7,38 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka do pizzy 280mm Siatka do pizzy 280mm

Siatka do pizzy 280mm

Producent: Yato Gastro
Cena 8,61 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka do pizzy 300mm Siatka do pizzy 300mm

Siatka do pizzy 300mm

Producent: Yato Gastro
Cena 9,84 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka do pizzy 330mm Siatka do pizzy 330mm

Siatka do pizzy 330mm

Producent: Yato Gastro
Cena 11,07 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka do pizzy 350mm Siatka do pizzy 350mm

Siatka do pizzy 350mm

Producent: Yato Gastro
Cena 12,30 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka do pizzy 380mm Siatka do pizzy 380mm

Siatka do pizzy 380mm

Producent: Yato Gastro
Cena 13,53 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka do pizzy 400mm Siatka do pizzy 400mm

Siatka do pizzy 400mm

Producent: Yato Gastro
Cena 14,76 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka do pizzy 450mm Siatka do pizzy 450mm

Siatka do pizzy 450mm

Producent: Yato Gastro
Cena 15,99 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka do pizzy 500mm Siatka do pizzy 500mm

Siatka do pizzy 500mm

Producent: Yato Gastro
Cena 17,22 zł
szt.
zobacz więcej

Podstawowe wyposażenie pizzerii 

Podstawą wyposażenia pizzerii jest piec do pizzy. Z uwagi na fakt, iż nie każdy lokal spełnia warunki, aby wstawić w nim piec opiekany drewnem, największym zainteresowaniem cieszą się przenośne piece o zasilaniu gazowym lub elektrycznym. Piece do pizzy najczęściej występują w formie modułowej, możemy je ustawiać jeden na drugim, co jest praktycznym rozwiązaniem. Piec wybieramy pod względem wielkości, mocy oraz wydajności. Dobry piec jest w stanie upiec w ciągu godziny niespełna sto placków. Profesjonalne urządzenia gastronomiczne, jak sama nazwa wskazuje, są przeznaczone do komercyjnego użytku, charakteryzują się dużą wydajnością, co jest niezwykle istotne ze względu na fakt, iż stale pracują. Sprzęt do pizzerii obok pieca to także blacha do pizzy oraz siatka do pizzy, akcesoria niezbędne do wypieku. Pomocna przy wyjmowaniu i wkładaniu placków jest specjalna łopata do pizzy oraz rękawice ochronne. Do czyszczenia pieców polecamy specjalne środki chemiczne oraz szczotki.

 Urządzenia mechaniczne do przygotowania pizzy 

Zanim pizza trafi do pieca, należy przygotować ciasto z użyciem miksera spiralnego. To urządzenie mechaniczne z łatwością miesza tzw. ciasta ciężkie, mieści nawet 25kg ciasta. Wiele osób przygotowując pizzę, korzysta z wałkownicy, pod ręką warto mieć także pojemniki GN, dyspensery oraz miseczki na dodatki. Do krojenia pizzy nie może zabraknąć radełka. Wszystkie składniki warto przechowywać w szafie chłodniczej.

Pamiętajmy, iż profesjonalny sprzęt do pizzerii musi być trwały, dedykowany do komercyjnego użytku. Pizzeria to zazwyczaj lokal serwujący jedzenie na miejscu, dlatego wyposażenie pizzerii powinno także obejmować zastawę stołową: talerze do pizzy, sztućce, szklanki i kieliszki. Na stołach nie może zabraknąć serwetników, cukierniczek oraz przyprawników i innych dyspenserów. Wszystkie artykuły obejmujące wyposażenie do pizzerii dostępne są w atrakcyjnych cenach. Zachęcamy do zapoznania się ofertą pieców do pizzy, blach, siatek oraz łopat i naczyń do serwowania.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl