do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Siatka do pizzy 300mm YATO outlet
Siatka do pizzy 300mm YATO outlet

11,02 zł

Cena regularna: 11,60 zł

Najniższa cena: 11,02 zł

8,96 zł

Cena regularna: 9,43 zł

Najniższa cena: 8,96 zł
szt.
Pojemnik gastronomiczny gn 1/2 200mm pc outlet
Pojemnik gastronomiczny gn 1/2 200mm pc outlet

40,09 zł

Cena regularna: 42,20 zł

Najniższa cena: 40,09 zł

32,59 zł

Cena regularna: 34,31 zł

Najniższa cena: 32,59 zł
szt.
Spodek uniwersalny BUFET
Spodek uniwersalny BUFET

7,12 zł

Cena regularna: 7,50 zł

Najniższa cena: 7,50 zł

5,79 zł

Cena regularna: 6,10 zł

Najniższa cena: 6,10 zł
szt.
Damska czarna koszula kelnerska CLASSIC, rękaw 3/4 OUTLET XXL
Damska czarna koszula kelnerska CLASSIC, rękaw 3/4 OUTLET XXL

147,60 zł

Cena regularna: 164,00 zł

Najniższa cena: 147,60 zł

120,00 zł

Cena regularna: 133,33 zł

Najniższa cena: 120,00 zł
szt.
Miseczki do dipów na podstawce 2 x 0,06l OUTLET
Miseczki do dipów na podstawce 2 x 0,06l OUTLET

13,00 zł

Cena regularna: 26,00 zł

Najniższa cena: 12,00 zł

10,57 zł

Cena regularna: 21,14 zł

Najniższa cena: 9,76 zł
szt.
Czapka kucharska z daszkiem FANTASY - 2szt. OUTLET
Czapka kucharska z daszkiem FANTASY - 2szt. OUTLET

72,80 zł

Cena regularna: 80,89 zł

Najniższa cena: 72,80 zł

59,19 zł

Cena regularna: 65,76 zł

Najniższa cena: 59,19 zł
szt.
Taca RUTSCHFEST 37 x 53 cm OUTLET
Taca RUTSCHFEST 37 x 53 cm OUTLET

108,82 zł

Cena regularna: 120,91 zł

Najniższa cena: 108,82 zł

88,47 zł

Cena regularna: 98,30 zł

Najniższa cena: 88,47 zł
szt.
Spodnie kucharskie SLIM FIT black OUTLET 2xl
Spodnie kucharskie SLIM FIT black OUTLET 2xl

97,07 zł

Cena regularna: 107,86 zł

Najniższa cena: 97,07 zł

78,92 zł

Cena regularna: 87,69 zł

Najniższa cena: 78,92 zł
szt.
Tablica kredowa SERCE + marker outlet
Tablica kredowa SERCE + marker outlet

55,61 zł

Cena regularna: 61,79 zł

Najniższa cena: 55,61 zł

45,21 zł

Cena regularna: 50,24 zł

Najniższa cena: 45,21 zł
szt.
Pojemnik GN 1/4 poliwęglan OUTLET
Pojemnik GN 1/4 poliwęglan OUTLET

21,27 zł

Cena regularna: 23,63 zł

Najniższa cena: 14,43 zł

17,29 zł

Cena regularna: 19,21 zł

Najniższa cena: 11,73 zł
szt.
Taca RUTSCHFEST 32,5 x 53 cm OUTLET
Taca RUTSCHFEST 32,5 x 53 cm OUTLET

97,26 zł

Cena regularna: 108,07 zł

Najniższa cena: 82,43 zł

79,07 zł

Cena regularna: 87,86 zł

Najniższa cena: 67,02 zł
szt.
Koszyk na pieczywo, beżowy, GN 1/1, wysokość 10 cm  OUTLET
Koszyk na pieczywo, beżowy, GN 1/1, wysokość 10 cm OUTLET

113,91 zł

Cena regularna: 126,57 zł

Najniższa cena: 98,10 zł

92,61 zł

Cena regularna: 102,90 zł

Najniższa cena: 79,76 zł
szt.
3szt szablon do szyb A2 (merry christmas, choinka, bobmka) outlet
3szt szablon do szyb A2 (merry christmas, choinka, bobmka) outlet

21,98 zł

Cena regularna: 24,42 zł

Najniższa cena: 21,98 zł

17,87 zł

Cena regularna: 19,85 zł

Najniższa cena: 17,87 zł
szt.
Bluza kucharska BIG JACKET outlet 7xl
Bluza kucharska BIG JACKET outlet 7xl

131,45 zł

Cena regularna: 146,06 zł

Najniższa cena: 146,06 zł

106,87 zł

Cena regularna: 118,75 zł

Najniższa cena: 118,75 zł
szt.
Shaker Bostoński stal matowa 0,7l outlet
Shaker Bostoński stal matowa 0,7l outlet

58,10 zł

Cena regularna: 64,55 zł

Najniższa cena: 64,55 zł

47,24 zł

Cena regularna: 52,48 zł

Najniższa cena: 52,48 zł
szt.
Stojak na deski do krojenia 27cm x 31cm OUTLET
Stojak na deski do krojenia 27cm x 31cm OUTLET

127,58 zł

Cena regularna: 141,76 zł

Najniższa cena: 127,58 zł

103,72 zł

Cena regularna: 115,25 zł

Najniższa cena: 103,72 zł
szt.
Bluza Leonardo Mexico OUTLET XL
Bluza Leonardo Mexico OUTLET XL

91,01 zł

Cena regularna: 101,12 zł

Najniższa cena: 91,01 zł

73,99 zł

Cena regularna: 82,21 zł

Najniższa cena: 73,99 zł
szt.
Naczynie do miksowania z wylewką; Timeless; V 725 ml OUTLET
Naczynie do miksowania z wylewką; Timeless; V 725 ml OUTLET

21,71 zł

Cena regularna: 22,85 zł

Najniższa cena: 22,85 zł

17,65 zł

Cena regularna: 18,58 zł

Najniższa cena: 18,58 zł
szt.
Fingerfood Ming Hing biały OUTLET
Fingerfood Ming Hing biały OUTLET

5,32 zł

Cena regularna: 5,91 zł

Najniższa cena: 5,32 zł

4,33 zł

Cena regularna: 4,80 zł

Najniższa cena: 4,33 zł
szt.
Kamizelka kelnerska czarna OUTLET 3XL
Kamizelka kelnerska czarna OUTLET 3XL

96,06 zł

Cena regularna: 106,73 zł

Najniższa cena: 96,06 zł

78,10 zł

Cena regularna: 86,77 zł

Najniższa cena: 78,10 zł
szt.

Wyposażenie kuchni, zarówno profesjonalnej w lokalu gastronomicznym, jak i tej domowej, nie obędzie się bez jednego elementu – noży. Wielu kucharzy twierdzi, że to właśnie nóż jest niezbędnym narzędziem pracy, świadczącym o profesjonalizmie i umiejętnościach. W slangu branżowym panuje nawet przekonanie, że odpowiednio naostrzony i przygotowany nóż jest atrybutem najlepszego kucharza.

Nic więc dziwnego, że przygotowując stanowisko pracy niezwykle ważne jest, aby wybierać zarówno duże, jak i małe noże kuchenne. To one bowiem pozwalają na precyzyjne krojenie w warunkach restauracyjnych i domowych, przygotowując tym samym najbardziej finezyjne i aromatyczne dania. W ich wyborze ważne jest więc, aby decydować się na noże najwyższej jakości, pochodzące od zaufanych i rekomendowanych producentów, a także wykorzystujące materiał odporny na środowisko kwasowe.


Nie znaleziono produktów spełniających podane kryteria.

Małe noże kuchenne

Oprócz klasycznych, dużych noży i tasaków, niezwykle pomocne są małe noże i nożyki do warzyw. Ten niepozorny, kuchenny gadżet pozwala na wykonywanie precyzyjnych czynności – poczynając od wycinania drobnych kształtów, po krojenie warzyw i owoców. W ofercie naszego sklepu HORECA POLSKA posiadamy między innymi noże do krojenia i obierania. Wszystkie z nich wykonane są z najwyższej jakości stali szlachetnej. Ta odporna jest na środowisko kwasowe, wysokie temperatury i wilgoć, dzięki czemu modele służą na lata, sprawdzając się w niemalże codziennej pracy kucharzy i specjalistów. Dodatkowo ergonomiczne trzonki sprawiają, że praca z użyciem tych noży jest niezwykle wygodna i bezpieczna, a niewielkie rozmiary ostrza tych przyborów kuchennych potrafią zdziałać cuda w każdej kuchni.

Jaki nóż do obierania warzyw wybrać? 

Wybierając odpowiedni nóż do swojego lokalu uwzględnij kilka zasad. Po pierwsze - noże do krojenia warzyw powinny być ostre, tak, aby nie utrudniać pracy kucharzy. Długość ostrza powinna być uzależniona od prac i przygotowywanych dań. Najbardziej standardowy jest nóż o ostrzu 11 cm, który doskonale poradzi sobie z krojeniem warzyw, owoców i poszczególnych składników. Tak optymalna długość ostrza pozwala na dużą swobodę w pracy i manewrowaniu po śliskiej lub obranej powierzchni. Po drugie – zwróć uwagę na rękojeść, która powinna nie obciążać nadgarstków, zapewniając swobodne manewrowanie ręką i wykonywanie prostych czynności. Ważne jest, aby pracująca ręka była stabilna, a nacisk na ostrze równomierny.

W Horeca Polska oferujemy najwyższej jakości produkty i pełne doradztwo w ich wyborze. W przypadku pytań lub wątpliwości zachęcamy do kontaktu – z przyjemnością pomożemy i doradzimy, które małe noże najlepiej sprawdzą się w gastronomicznych pracach.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium