do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
PROMOCJE
Taca nierdzewna bufetowa owal 50cm OUTLET
Taca nierdzewna bufetowa owal 50cm OUTLET

26,10 zł

Cena regularna: 29,00 zł

Najniższa cena: 27,55 zł

21,22 zł

Cena regularna: 23,58 zł

Najniższa cena: 22,40 zł
szt.
Taca ASIA PLUS biała 38cm OUTLET
Taca ASIA PLUS biała 38cm OUTLET

78,97 zł

Cena regularna: 87,74 zł

Najniższa cena: 78,97 zł

64,20 zł

Cena regularna: 71,33 zł

Najniższa cena: 64,20 zł
szt.
Łyżka do spaghetti 30,7cm outlet
Łyżka do spaghetti 30,7cm outlet

20,90 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 22,00 zł

16,99 zł

Cena regularna: 17,89 zł

Najniższa cena: 17,89 zł
szt.
Cukiernica stal nierdzewna inox OUTLET
Cukiernica stal nierdzewna inox OUTLET

55,85 zł

Cena regularna: 62,06 zł

Najniższa cena: 55,85 zł

45,41 zł

Cena regularna: 50,46 zł

Najniższa cena: 45,41 zł
szt.
Stojak na menu 21x7cm H32cm czarny OUTLET
Stojak na menu 21x7cm H32cm czarny OUTLET

60,75 zł

Cena regularna: 67,50 zł

Najniższa cena: 64,00 zł

49,39 zł

Cena regularna: 54,88 zł

Najniższa cena: 52,03 zł
szt.
Zestaw do puree z ziemniaków do CL 50; 1,5 mm OUTLET
Zestaw do puree z ziemniaków do CL 50; 1,5 mm OUTLET

1 319,20 zł

Cena regularna: 1 649,00 zł

Najniższa cena: 1 584,50 zł

1 072,52 zł

Cena regularna: 1 340,65 zł

Najniższa cena: 1 288,21 zł
szt.
Pokrywa do tacy 26x36,5cm OUTLET
Pokrywa do tacy 26x36,5cm OUTLET

32,73 zł

Cena regularna: 36,37 zł

Najniższa cena: 36,37 zł

26,61 zł

Cena regularna: 29,57 zł

Najniższa cena: 29,57 zł
szt.
Serwetnik WIRE 19x19 OUTLET
Serwetnik WIRE 19x19 OUTLET

27,34 zł

Cena regularna: 30,38 zł

Najniższa cena: 30,38 zł

22,23 zł

Cena regularna: 24,70 zł

Najniższa cena: 24,70 zł
szt.
Butelka 1l 6 sztuk outlet
Butelka 1l 6 sztuk outlet

78,30 zł

Cena regularna: 87,00 zł

Najniższa cena: 78,30 zł

63,66 zł

Cena regularna: 70,73 zł

Najniższa cena: 63,66 zł
Obuwie ochronne ZOCCOLO WHITE 41 OUTLET
Obuwie ochronne ZOCCOLO WHITE 41 OUTLET

139,54 zł

Cena regularna: 155,04 zł

Najniższa cena: 139,54 zł

113,45 zł

Cena regularna: 126,05 zł

Najniższa cena: 113,45 zł
szt.
Mini tablica na sztaludze - 1szt. outlet
Mini tablica na sztaludze - 1szt. outlet

33,80 zł

Cena regularna: 37,55 zł

Najniższa cena: 37,55 zł

27,48 zł

Cena regularna: 30,53 zł

Najniższa cena: 30,53 zł
szt.
Taca dekoracyjna MIRROR 32,5cm x 26,5cm OUTLET
Taca dekoracyjna MIRROR 32,5cm x 26,5cm OUTLET

52,00 zł

Cena regularna: 57,78 zł

Najniższa cena: 40,19 zł

42,28 zł

Cena regularna: 46,98 zł

Najniższa cena: 32,67 zł
szt.
Organizer barmański 24x15cm OUTLET
Organizer barmański 24x15cm OUTLET

33,42 zł

Cena regularna: 37,13 zł

Najniższa cena: 37,13 zł

27,17 zł

Cena regularna: 30,19 zł

Najniższa cena: 30,19 zł
szt.
Bluza kucharska CARPA OUTLET S
Bluza kucharska CARPA OUTLET S

173,92 zł

Cena regularna: 193,24 zł

Najniższa cena: 193,24 zł

141,40 zł

Cena regularna: 157,11 zł

Najniższa cena: 157,11 zł
szt.
Taca srebrna FINESS 38 x 38 cm OUTLET
Taca srebrna FINESS 38 x 38 cm OUTLET

93,60 zł

Cena regularna: 103,79 zł

Najniższa cena: 93,60 zł

76,10 zł

Cena regularna: 84,38 zł

Najniższa cena: 76,10 zł
szt.
Mata barmańska 45x31cm APS outlet
Mata barmańska 45x31cm APS outlet

78,22 zł

Cena regularna: 86,91 zł

Najniższa cena: 86,91 zł

63,59 zł

Cena regularna: 70,66 zł

Najniższa cena: 70,66 zł
szt.
Podkładki stołowe - granat OUTLET
Podkładki stołowe - granat OUTLET

12,53 zł

Cena regularna: 13,92 zł

Najniższa cena: 13,92 zł

10,19 zł

Cena regularna: 11,32 zł

Najniższa cena: 11,32 zł
szt.
Pojemnik GN 1/2 poliwęglan 100mm OUTLET
Pojemnik GN 1/2 poliwęglan 100mm OUTLET

39,49 zł

Cena regularna: 43,88 zł

Najniższa cena: 24,73 zł

32,11 zł

Cena regularna: 35,67 zł

Najniższa cena: 20,11 zł
szt.
Siatka do pizzy 300mm YATO outlet
Siatka do pizzy 300mm YATO outlet

11,02 zł

Cena regularna: 11,60 zł

Najniższa cena: 11,02 zł

8,96 zł

Cena regularna: 9,43 zł

Najniższa cena: 8,96 zł
szt.
MOCASSINO WHITE outlet 44
MOCASSINO WHITE outlet 44

139,54 zł

Cena regularna: 155,04 zł

Najniższa cena: 139,54 zł

113,45 zł

Cena regularna: 126,05 zł

Najniższa cena: 113,45 zł
szt.

Wyposażenie kuchni, zarówno profesjonalnej w lokalu gastronomicznym, jak i tej domowej, nie obędzie się bez jednego elementu – noży. Wielu kucharzy twierdzi, że to właśnie nóż jest niezbędnym narzędziem pracy, świadczącym o profesjonalizmie i umiejętnościach. W slangu branżowym panuje nawet przekonanie, że odpowiednio naostrzony i przygotowany nóż jest atrybutem najlepszego kucharza.

Nic więc dziwnego, że przygotowując stanowisko pracy niezwykle ważne jest, aby wybierać zarówno duże, jak i małe noże kuchenne. To one bowiem pozwalają na precyzyjne krojenie w warunkach restauracyjnych i domowych, przygotowując tym samym najbardziej finezyjne i aromatyczne dania. W ich wyborze ważne jest więc, aby decydować się na noże najwyższej jakości, pochodzące od zaufanych i rekomendowanych producentów, a także wykorzystujące materiał odporny na środowisko kwasowe.


Nie znaleziono produktów spełniających podane kryteria.

Małe noże kuchenne

Oprócz klasycznych, dużych noży i tasaków, niezwykle pomocne są małe noże i nożyki do warzyw. Ten niepozorny, kuchenny gadżet pozwala na wykonywanie precyzyjnych czynności – poczynając od wycinania drobnych kształtów, po krojenie warzyw i owoców. W ofercie naszego sklepu HORECA POLSKA posiadamy między innymi noże do krojenia i obierania. Wszystkie z nich wykonane są z najwyższej jakości stali szlachetnej. Ta odporna jest na środowisko kwasowe, wysokie temperatury i wilgoć, dzięki czemu modele służą na lata, sprawdzając się w niemalże codziennej pracy kucharzy i specjalistów. Dodatkowo ergonomiczne trzonki sprawiają, że praca z użyciem tych noży jest niezwykle wygodna i bezpieczna, a niewielkie rozmiary ostrza tych przyborów kuchennych potrafią zdziałać cuda w każdej kuchni.

Jaki nóż do obierania warzyw wybrać? 

Wybierając odpowiedni nóż do swojego lokalu uwzględnij kilka zasad. Po pierwsze - noże do krojenia warzyw powinny być ostre, tak, aby nie utrudniać pracy kucharzy. Długość ostrza powinna być uzależniona od prac i przygotowywanych dań. Najbardziej standardowy jest nóż o ostrzu 11 cm, który doskonale poradzi sobie z krojeniem warzyw, owoców i poszczególnych składników. Tak optymalna długość ostrza pozwala na dużą swobodę w pracy i manewrowaniu po śliskiej lub obranej powierzchni. Po drugie – zwróć uwagę na rękojeść, która powinna nie obciążać nadgarstków, zapewniając swobodne manewrowanie ręką i wykonywanie prostych czynności. Ważne jest, aby pracująca ręka była stabilna, a nacisk na ostrze równomierny.

W Horeca Polska oferujemy najwyższej jakości produkty i pełne doradztwo w ich wyborze. W przypadku pytań lub wątpliwości zachęcamy do kontaktu – z przyjemnością pomożemy i doradzimy, które małe noże najlepiej sprawdzą się w gastronomicznych pracach.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium