do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Wydrążacz do jabłek śr. 1,6cm outlet
Wydrążacz do jabłek śr. 1,6cm outlet

14,82 zł

Cena regularna: 15,60 zł

Najniższa cena: 15,60 zł

12,05 zł

Cena regularna: 12,68 zł

Najniższa cena: 12,68 zł
szt.
Kamizelka kelnerska czarna OUTLET 2xl
Kamizelka kelnerska czarna OUTLET 2xl

96,06 zł

Cena regularna: 106,73 zł

Najniższa cena: 96,06 zł

78,10 zł

Cena regularna: 86,77 zł

Najniższa cena: 78,10 zł
szt.
Czapka, czepek kucharski OUTLET
Czapka, czepek kucharski OUTLET

14,56 zł

Cena regularna: 16,18 zł

Najniższa cena: 14,56 zł

11,84 zł

Cena regularna: 13,15 zł

Najniższa cena: 11,84 zł
szt.
Spodnie kucharskie SLIM FIT black OUTLET 2xl
Spodnie kucharskie SLIM FIT black OUTLET 2xl

97,07 zł

Cena regularna: 107,86 zł

Najniższa cena: 97,07 zł

78,92 zł

Cena regularna: 87,69 zł

Najniższa cena: 78,92 zł
szt.
Taca ASIA PLUS biała 38cm OUTLET
Taca ASIA PLUS biała 38cm OUTLET

78,97 zł

Cena regularna: 87,74 zł

Najniższa cena: 78,97 zł

64,20 zł

Cena regularna: 71,33 zł

Najniższa cena: 64,20 zł
szt.
Patera STONE ART GN 1/3 32,5cm outlet
Patera STONE ART GN 1/3 32,5cm outlet

95,00 zł

Cena regularna: 105,56 zł

Najniższa cena: 95,00 zł

77,24 zł

Cena regularna: 85,82 zł

Najniższa cena: 77,24 zł
szt.
Widelec do sałaty CLASSIC 8cm x 6cm OUTLET
Widelec do sałaty CLASSIC 8cm x 6cm OUTLET

36,59 zł

Cena regularna: 40,66 zł

Najniższa cena: 34,20 zł

29,75 zł

Cena regularna: 33,06 zł

Najniższa cena: 27,80 zł
szt.
Mini tablica na sztaludze - 1szt. outlet
Mini tablica na sztaludze - 1szt. outlet

33,80 zł

Cena regularna: 37,55 zł

Najniższa cena: 37,55 zł

27,48 zł

Cena regularna: 30,53 zł

Najniższa cena: 30,53 zł
szt.
Koszyk ECONOMIC prostokątny, brąz, 23x17 cm OUTLET
Koszyk ECONOMIC prostokątny, brąz, 23x17 cm OUTLET

22,40 zł

Cena regularna: 24,89 zł

Najniższa cena: 24,00 zł

18,21 zł

Cena regularna: 20,24 zł

Najniższa cena: 19,51 zł
szt.
Wanna na napoje TIN 50cm x 32cm OUTLET
Wanna na napoje TIN 50cm x 32cm OUTLET

136,69 zł

Cena regularna: 151,88 zł

Najniższa cena: 151,88 zł

111,13 zł

Cena regularna: 123,48 zł

Najniższa cena: 123,48 zł
szt.
Spodnie męskie EGO CHEF OUTLET 42 / M
Spodnie męskie EGO CHEF OUTLET 42 / M

91,01 zł

Cena regularna: 101,12 zł

Najniższa cena: 91,01 zł

73,99 zł

Cena regularna: 82,21 zł

Najniższa cena: 73,99 zł
szt.
Obuwie ochronne ZOCCOLO WHITE 42 OUTLET
Obuwie ochronne ZOCCOLO WHITE 42 OUTLET

139,54 zł

Cena regularna: 155,04 zł

Najniższa cena: 139,54 zł

113,45 zł

Cena regularna: 126,05 zł

Najniższa cena: 113,45 zł
szt.
Rant cukierniczy regulowany prostokątny OUTLET
Rant cukierniczy regulowany prostokątny OUTLET

69,34 zł

Cena regularna: 77,04 zł

Najniższa cena: 69,34 zł

56,37 zł

Cena regularna: 62,63 zł

Najniższa cena: 56,37 zł
szt.
Zestaw do puree z ziemniaków do CL 50; 1,5 mm OUTLET
Zestaw do puree z ziemniaków do CL 50; 1,5 mm OUTLET

1 319,20 zł

Cena regularna: 1 649,00 zł

Najniższa cena: 1 584,50 zł

1 072,52 zł

Cena regularna: 1 340,65 zł

Najniższa cena: 1 288,21 zł
szt.
Dzbanuszek ASIA OUTLET
Dzbanuszek ASIA OUTLET

79,74 zł

Cena regularna: 88,60 zł

Najniższa cena: 79,74 zł

64,83 zł

Cena regularna: 72,03 zł

Najniższa cena: 64,83 zł
szt.
Pokrywa prostokątna Rolltop GN1/1 H19cm OUTLET
Pokrywa prostokątna Rolltop GN1/1 H19cm OUTLET

235,41 zł

Cena regularna: 261,57 zł

Najniższa cena: 261,57 zł

191,39 zł

Cena regularna: 212,66 zł

Najniższa cena: 212,66 zł
szt.
Czapka kucharska z daszkiem FANTASY - 2szt. OUTLET
Czapka kucharska z daszkiem FANTASY - 2szt. OUTLET

72,80 zł

Cena regularna: 80,89 zł

Najniższa cena: 72,80 zł

59,19 zł

Cena regularna: 65,76 zł

Najniższa cena: 59,19 zł
szt.
Chochla INOX 0,25l OUTLET
Chochla INOX 0,25l OUTLET

63,56 zł

Cena regularna: 70,62 zł

Najniższa cena: 62,10 zł

51,67 zł

Cena regularna: 57,41 zł

Najniższa cena: 50,49 zł
szt.
Bulionówka 300ml BUFET
Bulionówka 300ml BUFET

12,30 zł

Cena regularna: 12,95 zł

Najniższa cena: 12,95 zł

10,00 zł

Cena regularna: 10,53 zł

Najniższa cena: 10,53 zł
szt.
Bluza damska ALESSIA Saylor outlet M
Bluza damska ALESSIA Saylor outlet M

130,44 zł

Cena regularna: 144,93 zł

Najniższa cena: 130,44 zł

106,05 zł

Cena regularna: 117,83 zł

Najniższa cena: 106,05 zł
szt.

Wyposażenie kuchni, zarówno profesjonalnej w lokalu gastronomicznym, jak i tej domowej, nie obędzie się bez jednego elementu – noży. Wielu kucharzy twierdzi, że to właśnie nóż jest niezbędnym narzędziem pracy, świadczącym o profesjonalizmie i umiejętnościach. W slangu branżowym panuje nawet przekonanie, że odpowiednio naostrzony i przygotowany nóż jest atrybutem najlepszego kucharza.

Nic więc dziwnego, że przygotowując stanowisko pracy niezwykle ważne jest, aby wybierać zarówno duże, jak i małe noże kuchenne. To one bowiem pozwalają na precyzyjne krojenie w warunkach restauracyjnych i domowych, przygotowując tym samym najbardziej finezyjne i aromatyczne dania. W ich wyborze ważne jest więc, aby decydować się na noże najwyższej jakości, pochodzące od zaufanych i rekomendowanych producentów, a także wykorzystujące materiał odporny na środowisko kwasowe.


Nóż do jarzyn Sanelli 60mm Nóż do jarzyn Sanelli 60mm
Producent: Sanelli
Cena:

47,60 zł

Cena netto: 38,70 zł

szt.
zobacz więcej
Nóż do jarzyn Sanelli Skin 60mm  Nóż do jarzyn Sanelli Skin 60mm
Producent: Sanelli
Cena:

26,60 zł

Cena netto: 21,63 zł

szt.
zobacz więcej
Nóż do jarzyn Stalgast  ze stali kutej 80mm Nóż do jarzyn Stalgast ze stali kutej 80mm
Producent: Stalgast
Cena:

25,50 zł

Cena netto: 20,73 zł

szt.
zobacz więcej
Nóż do jarzyn ze stali nierdzewnej premium HACCP Stalgast 60 mm Nóż do jarzyn ze stali nierdzewnej premium HACCP Stalgast 60 mm
Producent: Stalgast
Cena:

13,00 zł

Cena netto: 10,57 zł

szt.
zobacz więcej
Nóż do jarzyn ze stali walcowanej Stalgast HACCP 105 mm Nóż do jarzyn ze stali walcowanej Stalgast HACCP 105 mm
Producent: Stalgast
Cena:

15,00 zł

Cena netto: 12,20 zł

szt.
zobacz więcej
Nóż do jarzyn; L 75 mm Nóż do jarzyn; L 75 mm
Producent: Stalgast
Cena:

17,50 zł

Cena netto: 14,23 zł

szt.
zobacz więcej
Nóż do jarzyn; Sanelli; L 70 mm Nóż do jarzyn; Sanelli; L 70 mm
Producent: Sanelli
Cena:

18,30 zł

Cena netto: 14,88 zł

szt.
zobacz więcej
Nóż do krojenia; HACCP; niebieski; L 160 mm Nóż do krojenia; HACCP; niebieski; L 160 mm
Producent: Stalgast
Cena:

12,00 zł

Cena netto: 9,76 zł

szt.
zobacz więcej
Nóż do obierania cytrusów Nóż do obierania cytrusów
Producent: Stalgast
Cena:

15,00 zł

Cena netto: 12,20 zł

szt.
zobacz więcej
Nóż do obierania Sanelli 100mm Nóż do obierania Sanelli 100mm
Producent: Sanelli
Cena:

52,00 zł

Cena netto: 42,28 zł

szt.
zobacz więcej
Nóż do obierania Sanelli Skin 95mm Nóż do obierania Sanelli Skin 95mm
Producent: Sanelli
Cena:

29,00 zł

Cena netto: 23,58 zł

szt.
zobacz więcej

Małe noże kuchenne

Oprócz klasycznych, dużych noży i tasaków, niezwykle pomocne są małe noże i nożyki do warzyw. Ten niepozorny, kuchenny gadżet pozwala na wykonywanie precyzyjnych czynności – poczynając od wycinania drobnych kształtów, po krojenie warzyw i owoców. W ofercie naszego sklepu HORECA POLSKA posiadamy między innymi noże do krojenia i obierania. Wszystkie z nich wykonane są z najwyższej jakości stali szlachetnej. Ta odporna jest na środowisko kwasowe, wysokie temperatury i wilgoć, dzięki czemu modele służą na lata, sprawdzając się w niemalże codziennej pracy kucharzy i specjalistów. Dodatkowo ergonomiczne trzonki sprawiają, że praca z użyciem tych noży jest niezwykle wygodna i bezpieczna, a niewielkie rozmiary ostrza tych przyborów kuchennych potrafią zdziałać cuda w każdej kuchni.

Jaki nóż do obierania warzyw wybrać? 

Wybierając odpowiedni nóż do swojego lokalu uwzględnij kilka zasad. Po pierwsze - noże do krojenia warzyw powinny być ostre, tak, aby nie utrudniać pracy kucharzy. Długość ostrza powinna być uzależniona od prac i przygotowywanych dań. Najbardziej standardowy jest nóż o ostrzu 11 cm, który doskonale poradzi sobie z krojeniem warzyw, owoców i poszczególnych składników. Tak optymalna długość ostrza pozwala na dużą swobodę w pracy i manewrowaniu po śliskiej lub obranej powierzchni. Po drugie – zwróć uwagę na rękojeść, która powinna nie obciążać nadgarstków, zapewniając swobodne manewrowanie ręką i wykonywanie prostych czynności. Ważne jest, aby pracująca ręka była stabilna, a nacisk na ostrze równomierny.

W Horeca Polska oferujemy najwyższej jakości produkty i pełne doradztwo w ich wyborze. W przypadku pytań lub wątpliwości zachęcamy do kontaktu – z przyjemnością pomożemy i doradzimy, które małe noże najlepiej sprawdzą się w gastronomicznych pracach.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium