Menu
Opcje przeglądania
Producent
Wysyłka w
Cena
PROMOCJE
70,36 zł
Cena regularna:
79,00 zł
57,20 zł
Cena regularna:
64,23 zł
79,20 zł
Cena regularna:
88,00 zł
64,39 zł
Cena regularna:
71,54 zł
139,54 zł
Cena regularna:
155,04 zł
113,45 zł
Cena regularna:
126,05 zł
10,07 zł
Cena regularna:
10,60 zł
8,19 zł
Cena regularna:
8,62 zł
15,39 zł
Cena regularna:
16,20 zł
12,51 zł
Cena regularna:
13,17 zł
31,50 zł
Cena regularna:
35,00 zł
25,61 zł
Cena regularna:
28,46 zł
104,15 zł
Cena regularna:
115,72 zł
84,67 zł
Cena regularna:
94,08 zł
32,74 zł
Cena regularna:
36,38 zł
26,62 zł
Cena regularna:
29,58 zł
16,20 zł
Cena regularna:
18,00 zł
13,17 zł
Cena regularna:
14,63 zł
29,15 zł
Cena regularna:
32,39 zł
23,70 zł
Cena regularna:
26,33 zł
6,94 zł
Cena regularna:
7,30 zł
5,64 zł
Cena regularna:
5,93 zł
89,91 zł
Cena regularna:
124,00 zł
73,10 zł
Cena regularna:
100,81 zł
20,12 zł
Cena regularna:
22,36 zł
16,36 zł
Cena regularna:
18,18 zł
27,34 zł
Cena regularna:
30,38 zł
22,23 zł
Cena regularna:
24,70 zł
91,49 zł
Cena regularna:
101,65 zł
74,38 zł
Cena regularna:
82,64 zł
97,26 zł
Cena regularna:
108,07 zł
79,07 zł
Cena regularna:
87,86 zł
19,38 zł
Cena regularna:
21,53 zł
15,76 zł
Cena regularna:
17,50 zł
21,27 zł
Cena regularna:
23,63 zł
17,29 zł
Cena regularna:
19,21 zł
39,11 zł
Cena regularna:
43,45 zł
31,80 zł
Cena regularna:
35,33 zł
24,13 zł
Cena regularna:
25,40 zł
19,62 zł
Cena regularna:
20,65 zł
Pracę w pizzerii usprawnić można dzięki profesjonalnym urządzeniom, takim jak miksery i wałkownice. Pozwalają one na ograniczenie prac wykonywanych ręcznie do niezbędnego minimum, są one również wyjątkowo wydajne. Jeśli poszukujesz urządzeń do swojej pizzerii, zapoznaj się z naszą ofertą. Szeroki wybór produktów gwarantuje, że znajdziesz mikser lub wałkownicę, dopasowaną do potrzeb swojego lokalu.
MIKSER SPIRALNY 20L Z UCHYLNĄ GŁOWICĄ
4 581,50 zł
Cena netto: 3 724,80 zł
Czym wyróżnia się mikser do pizzy?
Miksery ręczne, ze względu na swoją mniejszą wydajność, przeznaczone są do użytku domowego. Miesiarki planetarne z kolei mogą być wykorzystywane jedynie do urabiania ciast lekkich i ubijania piany. Czym więc rozrobić ciasto na pizzę? Urządzeniem o odpowiedniej wydajności i mocy jest mikser spiralny. W urządzeniu tego typu, dzieża i spirala obracają się niezależnie od siebie z różną prędkością, dzięki czemu składniki rozprowadzane są równomiernie, co pozwala na uzyskanie ciasta o odpowiedniej konsystencji. W zależności od modelu, mikser może być wyposażony w dzieżę przymocowaną na stałe lub zdejmowaną.
Wałkownica – pomocnik w pizzerii
Gdy przygotowałeś już odpowiednie ciasto na pizzę, pozostaje je jeszcze rozwałkować. Możesz zrobić to ręcznie, jednak znacznie szybciej i sprawniej wykona tę pracę wałkownica. Urządzenie to nie niszczy ciasta, a ponadto rozwałkowuje je na równą, wybraną przez Ciebie, grubość. Wybierając wałkownicę, należy zwrócić uwagę na długość jej rolek, a także zalecaną ilość ciasta, którą można w niej umieścić podczas jednego cyklu wałkowania.
Miksery i wałkownice do pizzy w naszej ofercie
W naszej hurtowni gastronomicznej zakupisz miksery spiralne o szerokiej gamie pojemności, od 10 do 35 l, w których możesz przygotować od 3,5 do aż 25 kg ciasta. Wszystkie ich elementy, które mają kontakt z żywnością, wykonane zostały z wytrzymałej i łatwej w czyszczeniu stali nierdzewnej. Oferujemy zarówno modele z dzieżą przymocowaną na stałe, jak i z wyjmowanym pojemnikiem. Ponadto, zakupisz u nas także profesjonalną wałkownicę do pizzy, wyposażoną w rolki o długości 30 cm oraz w funkcję regulacji grubości ciasta (zakres 1-4 mm).