Menu
Opcje przeglądania
PROMOCJE
26,58 zł
Cena regularna:
29,53 zł
21,61 zł
Cena regularna:
24,01 zł
28,89 zł
Cena regularna:
32,10 zł
23,49 zł
Cena regularna:
26,10 zł
12,07 zł
Cena regularna:
12,70 zł
9,81 zł
Cena regularna:
10,33 zł
55,61 zł
Cena regularna:
61,79 zł
45,21 zł
Cena regularna:
50,24 zł
22,40 zł
Cena regularna:
24,89 zł
18,21 zł
Cena regularna:
20,24 zł
11,02 zł
Cena regularna:
11,60 zł
8,96 zł
Cena regularna:
9,43 zł
136,69 zł
Cena regularna:
151,88 zł
111,13 zł
Cena regularna:
123,48 zł
36,90 zł
Cena regularna:
41,00 zł
30,00 zł
Cena regularna:
33,33 zł
544,10 zł
Cena regularna:
604,55 zł
442,36 zł
Cena regularna:
491,50 zł
27,08 zł
Cena regularna:
28,50 zł
22,02 zł
Cena regularna:
23,17 zł
39,49 zł
Cena regularna:
43,88 zł
32,11 zł
Cena regularna:
35,67 zł
29,64 zł
Cena regularna:
31,20 zł
24,10 zł
Cena regularna:
25,37 zł
33,30 zł
Cena regularna:
37,00 zł
27,07 zł
Cena regularna:
30,08 zł
21,57 zł
Cena regularna:
22,70 zł
17,54 zł
Cena regularna:
18,46 zł
114,26 zł
Cena regularna:
126,96 zł
92,89 zł
Cena regularna:
103,22 zł
173,92 zł
Cena regularna:
193,24 zł
141,40 zł
Cena regularna:
157,11 zł
64,23 zł
Cena regularna:
71,37 zł
52,22 zł
Cena regularna:
58,02 zł
25,06 zł
Cena regularna:
27,84 zł
20,37 zł
Cena regularna:
22,63 zł
209,70 zł
Cena regularna:
233,00 zł
170,49 zł
Cena regularna:
189,43 zł
7,97 zł
Cena regularna:
8,86 zł
6,48 zł
Cena regularna:
7,20 zł
Pracę w pizzerii usprawnić można dzięki profesjonalnym urządzeniom, takim jak miksery i wałkownice. Pozwalają one na ograniczenie prac wykonywanych ręcznie do niezbędnego minimum, są one również wyjątkowo wydajne. Jeśli poszukujesz urządzeń do swojej pizzerii, zapoznaj się z naszą ofertą. Szeroki wybór produktów gwarantuje, że znajdziesz mikser lub wałkownicę, dopasowaną do potrzeb swojego lokalu.
Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 33l; 2 prędkości
11 071,43 zł
Cena netto: 9 001,16 zł
Czym wyróżnia się mikser do pizzy?
Miksery ręczne, ze względu na swoją mniejszą wydajność, przeznaczone są do użytku domowego. Miesiarki planetarne z kolei mogą być wykorzystywane jedynie do urabiania ciast lekkich i ubijania piany. Czym więc rozrobić ciasto na pizzę? Urządzeniem o odpowiedniej wydajności i mocy jest mikser spiralny. W urządzeniu tego typu, dzieża i spirala obracają się niezależnie od siebie z różną prędkością, dzięki czemu składniki rozprowadzane są równomiernie, co pozwala na uzyskanie ciasta o odpowiedniej konsystencji. W zależności od modelu, mikser może być wyposażony w dzieżę przymocowaną na stałe lub zdejmowaną.
Wałkownica – pomocnik w pizzerii
Gdy przygotowałeś już odpowiednie ciasto na pizzę, pozostaje je jeszcze rozwałkować. Możesz zrobić to ręcznie, jednak znacznie szybciej i sprawniej wykona tę pracę wałkownica. Urządzenie to nie niszczy ciasta, a ponadto rozwałkowuje je na równą, wybraną przez Ciebie, grubość. Wybierając wałkownicę, należy zwrócić uwagę na długość jej rolek, a także zalecaną ilość ciasta, którą można w niej umieścić podczas jednego cyklu wałkowania.
Miksery i wałkownice do pizzy w naszej ofercie
W naszej hurtowni gastronomicznej zakupisz miksery spiralne o szerokiej gamie pojemności, od 10 do 35 l, w których możesz przygotować od 3,5 do aż 25 kg ciasta. Wszystkie ich elementy, które mają kontakt z żywnością, wykonane zostały z wytrzymałej i łatwej w czyszczeniu stali nierdzewnej. Oferujemy zarówno modele z dzieżą przymocowaną na stałe, jak i z wyjmowanym pojemnikiem. Ponadto, zakupisz u nas także profesjonalną wałkownicę do pizzy, wyposażoną w rolki o długości 30 cm oraz w funkcję regulacji grubości ciasta (zakres 1-4 mm).