Od kilku lat można zauważyć znaczny wzrost popularności dań z grilla. Obecnie panuje moda na bycie fit, dlatego też klienci restauracji, barów, czy food trucków często sięgają po tego typu potrawy ze względu na ich niską kaloryczność oraz charakterystyczny smak i aromat. Dużym atutem jest także przygotowywanie bez grama tłuszczu.
6 460,73 zł
Cena netto: 5 252,63 zł
6 198,34 zł
Cena netto: 5 039,30 zł
6 846,89 zł
Cena netto: 5 566,58 zł
7 247,90 zł
Cena netto: 5 892,60 zł
8 238,05 zł
Cena netto: 6 697,60 zł
6 827,08 zł
Cena netto: 5 550,47 zł
8 238,05 zł
Cena netto: 6 697,60 zł
7 059,77 zł
Cena netto: 5 739,65 zł
8 208,34 zł
Cena netto: 6 673,45 zł
7 059,77 zł
Cena netto: 5 739,65 zł
8 238,05 zł
Cena netto: 6 697,60 zł
Właściwości profesjonalnego grilla kontaktowego
Nazwa grill kontaktowy, lub inaczej kontakt grill pochodzi od kontaktu płyt grzewczych z grillowanym produktem. Urządzenie to równomiernie opieka dany produkty z obu stron równocześnie.
Profesjonalne grille wyposażone są w solidną i wytrzymałą obudowę, najczęściej wykonaną ze stali nierdzewnej. Istotna jest łatwość czyszczenia urządzenia oraz jego odporność na tłuszcze i kwasy, które znajdują się w środkach chemicznych oraz przygotowywanej żywności. Płyty grzewcze powinny być pokryte nieprzywierającą powłoką. W gastronomii najlepiej sprawdzają się płyty wykonane z grubego żeliwa, bądź ceramiczne lub chromowane.
Termostat jest obowiązkowym elementem zarówno płyt grillowych, jak i grilla kontaktowego. Możliwość ustawienia odpowiedniej temperatury jest niezbędne do prawidłowego przygotowania potraw.
Najpopularniejsze są grille z ryflowanymi płytami grzewczymi. Potrawy przygotowywane na tego typu płytach mają charakterystyczny wzór, podobny do dań przyrządzanych na ruszcie. Istnieją także grille z płytami gładkimi oraz z jedną płytą gładką, a drugą ryflowaną.
Wybierz idealny grill kontaktowy z Horeca Polska
W ofercie naszej hurtowni odnajdą Państwa grille kontaktowe i płyty grillowe zasilane gazem lub prądem cenionych na rynku producentów sprzętów gastronomicznych. W asortymencie znajdują się kontakt grille pojedyncze i podwójne, gładkie i ryflowane. Posiadamy w sprzedaży produkty polskich producentów. Szukają Państwo płyty grillowej mieszanej (z powierzchnią grzewczą gładką i ryflowaną)? Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą!