do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Nóż do obierania Stalgast  ze stali kutej 100mm OUTLET
Nóż do obierania Stalgast ze stali kutej 100mm OUTLET

26,13 zł

Cena regularna: 27,50 zł

Najniższa cena: 27,50 zł

21,24 zł

Cena regularna: 22,36 zł

Najniższa cena: 22,36 zł
szt.
Spodnie kucharskie SOFT BELT Mikrofibra black OUTLET L
Spodnie kucharskie SOFT BELT Mikrofibra black OUTLET L

104,15 zł

Cena regularna: 115,72 zł

Najniższa cena: 104,15 zł

84,67 zł

Cena regularna: 94,08 zł

Najniższa cena: 84,67 zł
szt.
Kieliszek do koktajli; V 0;450 l OUTLET
Kieliszek do koktajli; V 0;450 l OUTLET

11,97 zł

Cena regularna: 12,60 zł

Najniższa cena: 12,60 zł

9,73 zł

Cena regularna: 10,24 zł

Najniższa cena: 10,24 zł
szt.
Trójkątna foremka do układania żywności OUTLET
Trójkątna foremka do układania żywności OUTLET

25,04 zł

Cena regularna: 27,82 zł

Najniższa cena: 21,64 zł

20,36 zł

Cena regularna: 22,62 zł

Najniższa cena: 17,59 zł
szt.
Stojak na menu beton kostka z klipsem - 4szt. outlet
Stojak na menu beton kostka z klipsem - 4szt. outlet

36,83 zł

Cena regularna: 40,92 zł

Najniższa cena: 40,92 zł

29,94 zł

Cena regularna: 33,27 zł

Najniższa cena: 33,27 zł
Tablica kredowa SERCE + marker outlet
Tablica kredowa SERCE + marker outlet

55,61 zł

Cena regularna: 61,79 zł

Najniższa cena: 55,61 zł

45,21 zł

Cena regularna: 50,24 zł

Najniższa cena: 45,21 zł
szt.
Zestaw do puree z ziemniaków do CL 50; 1,5 mm OUTLET
Zestaw do puree z ziemniaków do CL 50; 1,5 mm OUTLET

1 319,20 zł

Cena regularna: 1 649,00 zł

Najniższa cena: 1 584,50 zł

1 072,52 zł

Cena regularna: 1 340,65 zł

Najniższa cena: 1 288,21 zł
szt.
Sitko barmańskie 11 x 15 cm OUTLET
Sitko barmańskie 11 x 15 cm OUTLET

20,88 zł

Cena regularna: 23,20 zł

Najniższa cena: 20,25 zł

16,98 zł

Cena regularna: 18,86 zł

Najniższa cena: 16,46 zł
szt.
Tabliczka stołowa NO SMOKING OUTLET
Tabliczka stołowa NO SMOKING OUTLET

27,93 zł

Cena regularna: 31,03 zł

Najniższa cena: 27,93 zł

22,71 zł

Cena regularna: 25,23 zł

Najniższa cena: 22,71 zł
szt.
Pojemnik GN 1/4 poliwęglan OUTLET
Pojemnik GN 1/4 poliwęglan OUTLET

23,11 zł

Cena regularna: 25,68 zł

Najniższa cena: 23,11 zł

18,79 zł

Cena regularna: 20,88 zł

Najniższa cena: 18,79 zł
szt.
Pojemnik perforowany GN 1/1 H200mm OUTLET
Pojemnik perforowany GN 1/1 H200mm OUTLET

167,45 zł

Cena regularna: 186,05 zł

Najniższa cena: 167,44 zł

136,14 zł

Cena regularna: 151,26 zł

Najniższa cena: 136,13 zł
szt.
Bluza kucharska BIG JACKET outlet 7xl
Bluza kucharska BIG JACKET outlet 7xl

131,45 zł

Cena regularna: 146,06 zł

Najniższa cena: 146,06 zł

106,87 zł

Cena regularna: 118,75 zł

Najniższa cena: 118,75 zł
szt.
Talerz do pizzy; Tina; O 330 mm OUTLET
Talerz do pizzy; Tina; O 330 mm OUTLET

30,97 zł

Cena regularna: 32,60 zł

Najniższa cena: 30,97 zł

25,18 zł

Cena regularna: 26,50 zł

Najniższa cena: 25,18 zł
szt.
Dyspenser na sztućce / pojemnik na odpadki TOP CHROME czarny OUTLET
Dyspenser na sztućce / pojemnik na odpadki TOP CHROME czarny OUTLET

32,74 zł

Cena regularna: 36,38 zł

Najniższa cena: 32,74 zł

26,62 zł

Cena regularna: 29,58 zł

Najniższa cena: 26,62 zł
szt.
Pojemnik GN 1/6 poliwęglan OUTLET
Pojemnik GN 1/6 poliwęglan OUTLET

18,60 zł

Cena regularna: 20,67 zł

Najniższa cena: 11,33 zł

15,12 zł

Cena regularna: 16,80 zł

Najniższa cena: 9,21 zł
szt.
Taca do serwowania z chromowanymi uchwytami BUFET-STAR 53cm x 32,5cm OUTLET
Taca do serwowania z chromowanymi uchwytami BUFET-STAR 53cm x 32,5cm OUTLET

140,49 zł

Cena regularna: 156,10 zł

Najniższa cena: 150,00 zł

114,22 zł

Cena regularna: 126,91 zł

Najniższa cena: 121,95 zł
szt.
Pokrywa na pojemnik GN 1/6 OUTLET
Pokrywa na pojemnik GN 1/6 OUTLET

12,15 zł

Cena regularna: 13,50 zł

Najniższa cena: 13,50 zł

9,88 zł

Cena regularna: 10,98 zł

Najniższa cena: 10,98 zł
szt.
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET 44 x 25 cm
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET 44 x 25 cm

92,61 zł

Cena regularna: 102,90 zł

Najniższa cena: 92,61 zł

75,29 zł

Cena regularna: 83,66 zł

Najniższa cena: 75,29 zł
szt.
Pojemnik, dyspenser betonowy na sztućce OUTLET
Pojemnik, dyspenser betonowy na sztućce OUTLET

66,45 zł

Cena regularna: 73,83 zł

Najniższa cena: 66,45 zł

54,02 zł

Cena regularna: 60,02 zł

Najniższa cena: 54,02 zł
szt.
Taca okrągła kelnerska 35,5cm  OUTLET
Taca okrągła kelnerska 35,5cm OUTLET

31,50 zł

Cena regularna: 35,00 zł

Najniższa cena: 35,00 zł

25,61 zł

Cena regularna: 28,46 zł

Najniższa cena: 28,46 zł
szt.

W ofercie naszej firmy dostępne są profesjonalne witryny chłodnicze dla gastronomii. Tego rodzaju urządzenia stanowią niezbędny sprzęt w lokalach usługowych różnego rodzaju, w których konieczne jest zarówno utrzymanie prawidłowej temperatury przechowywania wyrobów spożywczych, jak i estetyczne ich eksponowanie.

Witryna chłodnicza jest zatem wyposażeniem wnętrza takich lokali gastronomicznych, jak kawiarnie, bary szybkiej obsługi czy też cukiernie. Z tego rodzaju urządzeń korzystają ponadto restauracje, które na półkach witryny chłodniczej prezentują wybór świeżych półproduktów (mięs, ryb i innych owoców morza), surówek czy też podobnych potraw.

Także w sklepach spożywczych, w których ofercie znajdują się, na przykład, wyroby garmażeryjne, witryny chłodnicze zapewnić mogą odpowiednie warunki przechowywania i prezentować asortyment w elegancki sposób.


Lodówka; chłodziarka do mleka; Stalgast Lodówka; chłodziarka do mleka; Stalgast
Producent: Stalgast
Cena:

1 267,39 zł

Cena netto: 1 030,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 650x805x1445mm Witryna chłodnicza 650x805x1445mm
Producent: Yato Gastro
Cena:

7 191,07 zł

Cena netto: 5 846,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 biała Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 biała
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 570,46 zł

Cena netto: 1 276,80 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 czarna Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 czarna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 641,31 zł

Cena netto: 1 334,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 srebrna Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 srebrna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 570,46 zł

Cena netto: 1 276,80 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 900x805x1445mm Witryna chłodnicza 900x805x1445mm
Producent: Yato Gastro
Cena:

7 072,99 zł

Cena netto: 5 750,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza Carmen GN Witryna chłodnicza Carmen GN
Producent: CEBEA
Cena:

12 048,00 zł

Cena netto: 9 795,12 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 1-drzwiowa czarna Witryna chłodnicza do butelek 1-drzwiowa czarna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 735,78 zł

Cena netto: 1 411,20 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 140 l stal lakierowana czerń Witryna chłodnicza do butelek 140 l stal lakierowana czerń
Producent: Stalgast
Cena:

1 871,38 zł

Cena netto: 1 521,45 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 2 drzwi przesuwane Witryna chłodnicza do butelek 2 drzwi przesuwane
Producent: Yato Gastro
Cena:

2 302,56 zł

Cena netto: 1 872,00 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 2-drzwiowa Witryna chłodnicza do butelek 2-drzwiowa
Producent: Yato Gastro
Cena:

2 172,67 zł

Cena netto: 1 766,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 3-drzwiowa
Witryna chłodnicza do butelek 3-drzwiowa
Producent: Yato Gastro
Cena:

3 093,70 zł

Cena netto: 2 515,20 zł

szt.
zobacz więcej

Czym charakteryzuje się witryna chłodnicza?

Witryna chłodnicza, bez względu na wielkość czy rodzaj samego lokalu, w którym jest wykorzystywana, ma zapewniać odpowiednio niską temperaturę przechowywania żywności, jednak bez jej zamrażania. To oznacza, że zakres temperatury mieści się zwykle w przedziale od 0 do około +12 stopni Celsjusza (z możliwością samodzielnej regulacji poziomu przez użytkownika). Układ chłodzenia w witrynie chłodniczej może opierać się na działaniu statycznym (w tańszych i starszych modelach urządzeń), nazywanym także grawitacyjnym lub na chłodzeniu dynamicznym. W przypadku tego drugiego dochodzi do wymuszonej cyrkulacji powietrza, co ułatwia zachowanie stabilnych warunków termicznych nawet w sytuacji częstego otwierania i zamykania witryny. Dobrej klasy, profesjonalna witryna chłodnicza powinna być do tego wykonana z solidnych materiałów - przy czym to stal nierdzewna jest w gastronomii wręcz standardowym wyborem.

Jak wybrać witrynę chłodniczą dla gastronomii?

Naszym Klientom zapewniamy wybór najwyższej jakości urządzeń gastronomicznych, w tym oczywiście także witryn chłodniczych dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilku wariantach. Do standardowych modeli należą wolnostojące witryny ekspozycyjne chłodnicze. Jest to wyposażenie większych rozmiarów, o pojemności często przekraczającej nawet 100 litrów. Nieco mniejsza i bardziej "mobilna" będzie z kolei witryna chłodnicza nastawna, którą można ustawiać nablatowo. Stanowi doskonałe rozwiązanie w mniejszych lokalach gastronomicznych lub też traktowana jest jako wyposażenie typowo ekspozycyjne - na przykład deserów dnia czy podobnych, mniejszych objętościowo potraw takich, jak sushi.

Wybierając określony model witryny chłodniczej warto oczywiście zwrócić uwagę również na parametry techniczne urządzenia. Sprzęt powinien mieć możliwie dość szeroki zakres temperatury, z możliwością dostosowania jej do warunków panujących w lokalu gastronomicznym. Nowoczesne witryny chłodnicze wyróżniają się oświetleniem LED, które pozwala na jeszcze bardziej estetyczne prezentowanie ich zawartości, a do tego jest bardziej energooszczędne niż standardowe podświetlenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium