do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Miseczka CASUAL biała 0,08l  outlet
Miseczka CASUAL biała 0,08l outlet

7,22 zł

Cena regularna: 8,02 zł

Najniższa cena: 7,22 zł

5,87 zł

Cena regularna: 6,52 zł

Najniższa cena: 5,87 zł
szt.
Pokrywa  ⌀22cm OUTLET
Pokrywa ⌀22cm OUTLET

17,09 zł

Cena regularna: 18,99 zł

Najniższa cena: 18,99 zł

13,89 zł

Cena regularna: 15,44 zł

Najniższa cena: 15,44 zł
szt.
Szklanka niska; Side; V 0;220 l outlet
Szklanka niska; Side; V 0;220 l outlet

5,07 zł

Cena regularna: 5,34 zł

Najniższa cena: 4,94 zł

4,12 zł

Cena regularna: 4,34 zł

Najniższa cena: 4,02 zł
szt.
Dzbanek miarka stalowy 1l outlet
Dzbanek miarka stalowy 1l outlet

50,19 zł

Cena regularna: 52,83 zł

Najniższa cena: 51,00 zł

40,80 zł

Cena regularna: 42,95 zł

Najniższa cena: 41,46 zł
szt.
Sól tabletkowa 25 kg OUTLET
Sól tabletkowa 25 kg OUTLET

73,64 zł

Cena regularna: 77,52 zł

Najniższa cena: 68,88 zł

59,87 zł

Cena regularna: 63,02 zł

Najniższa cena: 56,00 zł
szt.
Mata barmańska 45x31cm APS outlet
Mata barmańska 45x31cm APS outlet

78,22 zł

Cena regularna: 86,91 zł

Najniższa cena: 86,91 zł

63,59 zł

Cena regularna: 70,66 zł

Najniższa cena: 70,66 zł
szt.
Taca BAMBOO 24,5x15,5cm OUTLET
Taca BAMBOO 24,5x15,5cm OUTLET

36,83 zł

Cena regularna: 40,92 zł

Najniższa cena: 40,92 zł

29,94 zł

Cena regularna: 33,27 zł

Najniższa cena: 33,27 zł
szt.
Półmisek HALFTONE 24,5cm x 15cm OUTLET
Półmisek HALFTONE 24,5cm x 15cm OUTLET

33,03 zł

Cena regularna: 36,70 zł

Najniższa cena: 36,70 zł

26,85 zł

Cena regularna: 29,84 zł

Najniższa cena: 29,84 zł
szt.
Szklanka CRYSTAL 0,30l niebieska  OUTLET
Szklanka CRYSTAL 0,30l niebieska OUTLET

16,20 zł

Cena regularna: 18,00 zł

Najniższa cena: 16,20 zł

13,17 zł

Cena regularna: 14,63 zł

Najniższa cena: 13,17 zł
szt.
Stojak na kanapki czarny 29 x 19cm OUTLET
Stojak na kanapki czarny 29 x 19cm OUTLET

83,54 zł

Cena regularna: 92,82 zł

Najniższa cena: 76,50 zł

67,92 zł

Cena regularna: 75,46 zł

Najniższa cena: 62,20 zł
szt.
Tablica kredowa SŁOŃ + marker outlet
Tablica kredowa SŁOŃ + marker outlet

23,82 zł

Cena regularna: 26,47 zł

Najniższa cena: 23,82 zł

19,37 zł

Cena regularna: 21,52 zł

Najniższa cena: 19,37 zł
szt.
Bluza kucharska CARPA OUTLET M
Bluza kucharska CARPA OUTLET M

173,92 zł

Cena regularna: 193,24 zł

Najniższa cena: 193,24 zł

141,40 zł

Cena regularna: 157,11 zł

Najniższa cena: 157,11 zł
szt.
Pokrywa GN 1/1 poliwęglan outlet
Pokrywa GN 1/1 poliwęglan outlet

44,05 zł

Cena regularna: 48,94 zł

Najniższa cena: 44,05 zł

35,81 zł

Cena regularna: 39,79 zł

Najniższa cena: 35,81 zł
szt.
Taca z pokrywką 25cm x 19cm OUTLET
Taca z pokrywką 25cm x 19cm OUTLET

36,90 zł

Cena regularna: 41,00 zł

Najniższa cena: 41,00 zł

30,00 zł

Cena regularna: 33,33 zł

Najniższa cena: 33,33 zł
szt.
Tablica kredowa KAKTUS + marker outlet
Tablica kredowa KAKTUS + marker outlet

55,61 zł

Cena regularna: 61,79 zł

Najniższa cena: 55,61 zł

45,21 zł

Cena regularna: 50,24 zł

Najniższa cena: 45,21 zł
Duży koszyczek do serwowania przystawek 26 x 13 cm OUTLET
Duży koszyczek do serwowania przystawek 26 x 13 cm OUTLET

69,10 zł

Cena regularna: 76,78 zł

Najniższa cena: 76,78 zł

56,18 zł

Cena regularna: 62,42 zł

Najniższa cena: 62,42 zł
szt.
Bluza kucharska CARPA OUTLET S
Bluza kucharska CARPA OUTLET S

173,92 zł

Cena regularna: 193,24 zł

Najniższa cena: 193,24 zł

141,40 zł

Cena regularna: 157,11 zł

Najniższa cena: 157,11 zł
szt.
Shaker do przypraw stalowy - oczka 5mm OUTLET
Shaker do przypraw stalowy - oczka 5mm OUTLET

23,11 zł

Cena regularna: 25,68 zł

Najniższa cena: 23,11 zł

18,79 zł

Cena regularna: 20,88 zł

Najniższa cena: 18,79 zł
szt.
Łyżka stołowa; Turia; L 198 mm OUTLET
Łyżka stołowa; Turia; L 198 mm OUTLET

3,02 zł

Cena regularna: 3,18 zł

Najniższa cena: 3,18 zł

2,46 zł

Cena regularna: 2,59 zł

Najniższa cena: 2,59 zł
szt.
Półka do szaf chłodniczych 65x52cm OUTLET
Półka do szaf chłodniczych 65x52cm OUTLET

66,50 zł

Cena regularna: 70,00 zł

Najniższa cena: 70,00 zł

54,07 zł

Cena regularna: 56,91 zł

Najniższa cena: 56,91 zł
szt.

W ofercie naszej firmy dostępne są profesjonalne witryny chłodnicze dla gastronomii. Tego rodzaju urządzenia stanowią niezbędny sprzęt w lokalach usługowych różnego rodzaju, w których konieczne jest zarówno utrzymanie prawidłowej temperatury przechowywania wyrobów spożywczych, jak i estetyczne ich eksponowanie.

Witryna chłodnicza jest zatem wyposażeniem wnętrza takich lokali gastronomicznych, jak kawiarnie, bary szybkiej obsługi czy też cukiernie. Z tego rodzaju urządzeń korzystają ponadto restauracje, które na półkach witryny chłodniczej prezentują wybór świeżych półproduktów (mięs, ryb i innych owoców morza), surówek czy też podobnych potraw.

Także w sklepach spożywczych, w których ofercie znajdują się, na przykład, wyroby garmażeryjne, witryny chłodnicze zapewnić mogą odpowiednie warunki przechowywania i prezentować asortyment w elegancki sposób.


Lodówka; chłodziarka do mleka; Stalgast Lodówka; chłodziarka do mleka; Stalgast
Producent: Stalgast
Cena:

1 267,39 zł

Cena netto: 1 030,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 650x805x1445mm Witryna chłodnicza 650x805x1445mm
Producent: Yato Gastro
Cena:

7 191,07 zł

Cena netto: 5 846,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 biała Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 biała
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 570,46 zł

Cena netto: 1 276,80 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 czarna Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 czarna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 641,31 zł

Cena netto: 1 334,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 srebrna Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 srebrna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 570,46 zł

Cena netto: 1 276,80 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 900x805x1445mm Witryna chłodnicza 900x805x1445mm
Producent: Yato Gastro
Cena:

7 072,99 zł

Cena netto: 5 750,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza Carmen GN Witryna chłodnicza Carmen GN
Producent: CEBEA
Cena:

12 048,00 zł

Cena netto: 9 795,12 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 1-drzwiowa czarna Witryna chłodnicza do butelek 1-drzwiowa czarna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 735,78 zł

Cena netto: 1 411,20 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 140 l stal lakierowana czerń Witryna chłodnicza do butelek 140 l stal lakierowana czerń
Producent: Stalgast
Cena:

1 871,38 zł

Cena netto: 1 521,45 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 2 drzwi przesuwane Witryna chłodnicza do butelek 2 drzwi przesuwane
Producent: Yato Gastro
Cena:

2 302,56 zł

Cena netto: 1 872,00 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 2-drzwiowa Witryna chłodnicza do butelek 2-drzwiowa
Producent: Yato Gastro
Cena:

2 172,67 zł

Cena netto: 1 766,40 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 3-drzwiowa
Witryna chłodnicza do butelek 3-drzwiowa
Producent: Yato Gastro
Cena:

3 093,70 zł

Cena netto: 2 515,20 zł

szt.
zobacz więcej

Czym charakteryzuje się witryna chłodnicza?

Witryna chłodnicza, bez względu na wielkość czy rodzaj samego lokalu, w którym jest wykorzystywana, ma zapewniać odpowiednio niską temperaturę przechowywania żywności, jednak bez jej zamrażania. To oznacza, że zakres temperatury mieści się zwykle w przedziale od 0 do około +12 stopni Celsjusza (z możliwością samodzielnej regulacji poziomu przez użytkownika). Układ chłodzenia w witrynie chłodniczej może opierać się na działaniu statycznym (w tańszych i starszych modelach urządzeń), nazywanym także grawitacyjnym lub na chłodzeniu dynamicznym. W przypadku tego drugiego dochodzi do wymuszonej cyrkulacji powietrza, co ułatwia zachowanie stabilnych warunków termicznych nawet w sytuacji częstego otwierania i zamykania witryny. Dobrej klasy, profesjonalna witryna chłodnicza powinna być do tego wykonana z solidnych materiałów - przy czym to stal nierdzewna jest w gastronomii wręcz standardowym wyborem.

Jak wybrać witrynę chłodniczą dla gastronomii?

Naszym Klientom zapewniamy wybór najwyższej jakości urządzeń gastronomicznych, w tym oczywiście także witryn chłodniczych dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilku wariantach. Do standardowych modeli należą wolnostojące witryny ekspozycyjne chłodnicze. Jest to wyposażenie większych rozmiarów, o pojemności często przekraczającej nawet 100 litrów. Nieco mniejsza i bardziej "mobilna" będzie z kolei witryna chłodnicza nastawna, którą można ustawiać nablatowo. Stanowi doskonałe rozwiązanie w mniejszych lokalach gastronomicznych lub też traktowana jest jako wyposażenie typowo ekspozycyjne - na przykład deserów dnia czy podobnych, mniejszych objętościowo potraw takich, jak sushi.

Wybierając określony model witryny chłodniczej warto oczywiście zwrócić uwagę również na parametry techniczne urządzenia. Sprzęt powinien mieć możliwie dość szeroki zakres temperatury, z możliwością dostosowania jej do warunków panujących w lokalu gastronomicznym. Nowoczesne witryny chłodnicze wyróżniają się oświetleniem LED, które pozwala na jeszcze bardziej estetyczne prezentowanie ich zawartości, a do tego jest bardziej energooszczędne niż standardowe podświetlenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium