Wyposażenie baru

Profesjonalny bar to z reguły niewielka przestrzeń, która musi pomieścić wiele sprzętów niezbędnych do przygotowania napojów o różnorodnych recepturach i jednocześnie być przystosowana do serwowania drinków. Zaplanowanie miejsca pracy barmana to niezwykle trudne zadanie, musi być przemyślane gdyż przede wszystkim powinno być funkcjonalne. Większość wyposażenia baru powinna być na wyciągnięcie ręki.

W bliskiej odległości baru powinny znajdować się urządzenia chłodnicze,  mroźnicze, kostkarka do lodu oraz zlew. Bar horeca to specjalistyczne meble oraz blaty z instalacją do nalewania piwa czy specjalnymi szafkami na butelki oraz szło. Wybierając meble do wyposażenia baru warto zdecydować się na meble oraz ciągi gastronomiczne wykonane ze stali nierdzewnej, spełniające normy jakości i jednocześnie będące łatwe w utrzymaniu higieny oraz czystości. Mniej używane sprzęty typu kruszarka do lodu, mikser, shaker, blender, wyciskarka do soków mogą być postawione w większej odległości od punktu centralnego. Zmywarka gastronomiczna do szkła to obowiązkowe wyposażenie każdego baru horeca. Idealna do mycia w krótkich cyklach szklanek, kieliszków, kubków, filiżanek oraz talerzyków. Na blacie roboczym nie może zabraknąć lodu, przyborów typu deski do krojenia, dyspensery, pojemniki, maty barmańskie oraz drobne akcesoria jak otwieracz, sitko, korek czy łyżeczka barmańska, shaker, wyciskacz do cytryn i cytrusów, miarki i inne. Na wyposażeniu baru koniecznie muszą się znaleźć także kosze na śmieci.

Najważniejsze jest szkło

Wyposażenie można potraktować także jako element ozdobny. W wielu barach wykorzystuje się szkło tj. kieliszki, szklanki jako dekorację. Popularne są rozwiązania bazujące na podświetlanych półkach podkreślających ich wnętrze. Z powodzeniem stosuje się także wieszaki na kieliszki, które można montować na ścianie bądź półce.

W naszym sklepie dostępne są produkty niezbędne do kompleksowego wyposażenia baru. Dzięki temu w jednym miejscu można się zaopatrzyć we wszystkie potrzebne sprzęty w atrakcyjnych cenach od profesjonalnych urządzeń po akcesoria i przybory barmańskie.