Menu
Opcje przeglądania
Wysyłka w
Cena
-
od
do
PROMOCJE
47,19 zł
Cena regularna:
52,43 zł
38,37 zł
Cena regularna:
42,63 zł
28,98 zł
Cena regularna:
30,50 zł
23,56 zł
Cena regularna:
24,80 zł
48,60 zł
Cena regularna:
54,00 zł
39,51 zł
Cena regularna:
43,90 zł
193,50 zł
Cena regularna:
215,00 zł
157,32 zł
Cena regularna:
174,80 zł
7,22 zł
Cena regularna:
8,02 zł
5,87 zł
Cena regularna:
6,52 zł
50,31 zł
Cena regularna:
82,00 zł
40,90 zł
Cena regularna:
66,67 zł
2,88 zł
Cena regularna:
3,20 zł
2,34 zł
Cena regularna:
2,60 zł
104,15 zł
Cena regularna:
115,72 zł
84,67 zł
Cena regularna:
94,08 zł
235,41 zł
Cena regularna:
261,57 zł
191,39 zł
Cena regularna:
212,66 zł
83,54 zł
Cena regularna:
92,82 zł
67,92 zł
Cena regularna:
75,46 zł
50,12 zł
Cena regularna:
55,69 zł
40,75 zł
Cena regularna:
45,28 zł
82,22 zł
Cena regularna:
91,35 zł
66,85 zł
Cena regularna:
74,27 zł
27,34 zł
Cena regularna:
30,38 zł
22,23 zł
Cena regularna:
24,70 zł
22,15 zł
Cena regularna:
24,61 zł
18,01 zł
Cena regularna:
20,01 zł
9,20 zł
Cena regularna:
9,20 zł
7,48 zł
Cena regularna:
7,48 zł
29,64 zł
Cena regularna:
31,20 zł
24,10 zł
Cena regularna:
25,37 zł
15,19 zł
Cena regularna:
16,88 zł
12,35 zł
Cena regularna:
13,72 zł
13,05 zł
Cena regularna:
14,50 zł
10,61 zł
Cena regularna:
11,79 zł
139,54 zł
Cena regularna:
155,04 zł
113,45 zł
Cena regularna:
126,05 zł
51,57 zł
Cena regularna:
57,30 zł
41,93 zł
Cena regularna:
46,59 zł
W każdym lokalu gastronomicznym codziennie produkowane są kilogramy kostek lodu. Używa się ich do drinków alkoholowych i bezalkoholowych, soków, gazowanych napoi, koktajli owocowych i warzywnych. Lód przydaje się także podczas podawania butelek wina oraz szampana. Często w kostkach lodu trzymane są również szklanki i kieliszki przed ich napełnieniem zimnym trunkiem. Lód wymaga odpowiednich maszyn do jego produkcji, jak kostkarki, łuskarki, czy kruszarki, ale również eleganckich wiaderek, pojemników, szczypiec i łopatek.
Kostkarka, czy łuskarka?
Te dwa sprzęty na pierwszy rzut oka wydają się identyczne. Wbrew pozorom różnią się nie tylko funkcjami, ale również przeznaczeniem.
Kostkarka do lodu perfekcyjnie sprawdzi się w pubach, restauracjach i pozostałych lokalach gastronomicznych, w których serwuje się dużo napoi chłodzących. Urządzenia te w krótkich czasie wytwarzają dużą ilość kostek lodu
Łuskarka do lodu najczęściej znajduje zastosowanie w sklepach spożywczych. Lód powstały w tego typu urządzeniach jest drobniejszy i ma kształt podłużnych płatków. Często wykorzystywany jest podcza prezentacji świeżych ryb lub owoców morza.
Oba typy urządzeń mogą być chłodzone wodą lub powietrzem. Kostkarki i łuskarki chłodzone wodą można zabudować, jednak zużywają one więcej wody. Do produkcji lodu używać należy tylko i wyłącznie wody o twardości nie przekraczającej 6°dH w skali niemieckiej (tzw. 'miękkiej').
Wybierz odpowiedni sprzęt do lodu z Horeca Polska
Na stronach naszej hurtowni znajdą Państwo gastronomiczne akcesoria do produkcji lodu znanych i renomowanych producentów w konkurencyjnych cenach. Są to m.in.:
- wolnostojące kostkarki do lodu wykonane ze stali nierdzewnej o wydajności od 12 kg/24h do aż 155 kg/24h
- łuskarki do lodu o wydajności 90 kg/24h i 150 kg/24h
- elektryczne i ręczne kruszarki do lodu
- wiaderka i tradycyjne oraz termoizolacyjne pojemniki na lód
- tradycyjne i termoizolacyjne pojemniki na butelki
- wiaderka na szampana z podstawą
- misy do szampana/ponczu
- szczypce do lodu i owoców ze stali nierdzewnej od 18 cm do 21 cm
- stalowe łopatki do lodu 19 cm i 29 cm w kolorze czarnym i szarym